Lợi ích của việc uống sinh tố

[Máycày]

Sinh tố rau quả là loại thức uống có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt. Chúng chứa khá nhiều vitamin tự nhiên, khoáng chất và enzyme có tốt cho cơ thể hơn hẳn thuốc bổ tổng hợp. Các dưỡng chất từ nước ép trái cây dễ dàng hấp thu vào máu, chỉ sau 10 phút, chúng sẽ tiếp cận và nuôi dưỡng tế bào cơ thể bạn. Qua nhiều ngiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra kết luận về những “công năng” đáng kích lệ của nước ép rau quả trong việc phòng ngừa bệnh tật và nuôi dưỡng sức khỏe.

1. Chứng thiếu máu do thiếu sắt

Nước ép củ cải đường, rau bina, táo, cà rốt và cam sẽ cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, bổ sung và tăng cường lượng máu trong cơ thể. Bạn có thể pha trộn các loại nước ép này hoặc dùng riêng tùy theo khẩu vị và sở thích. Tuy nhiên, chọn món uống đa dạng sẽ cho kết quả tốt hơn.

2. Chứng viêm khớp

Nước ép cam, chanh, bí đao, khổ qua,… sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong việc phòng và điều trị các triệu chứng viêm khớp.

3. Chứng ợ hơi nóng

Nhiều người tin rằng món uống pha từ 10 phần nước ép cà rốt, 3 phần nước củ cải đỏ và 3 phần dưa chuột sẽ cải thiện chứng ợ hơi nóng rất công hiệu.

4. Bệnh đái đường

Nước khổ qua (mướp đắng) xay là một phương thuốc hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường. Một li nước khổ qua đầy sẽ làm giảm lượng đường huyết, tăng cường tiêu hóa và trị chứng táo bón.

5. Mụn trứng cá

Khi đối phó với mụn trứng cá, điều quan trọng là phải chú ý đến việc thanh nhiệt và làm mát và giải độc cho gan và thận. Uống nước chanh, dưa leo và bí đao hằng ngày để lọc hết chất độc trong máu và tế bào. Các nước uống này còn giúp nhuận trường, bổ sung nước và làm da thêm lán mịn.

6. Bệnh béo phì

Nhiều loại nước ép rau hoa quả là bạn đồng hành đáng tin cậy cho người muốn giảm cân an toàn và hiệu quả. Hãy uống nước chanh, bưởi, cam, anh đào, đu đủ, cà chua, củ cải ngọt, bắp cải, rau diếp, rau bina và cà rốt không pha đường thay cho nước ngọt có ga và các món fastfood khác.


(Sưu tầm)

 

[Máycày]

Sinh tố bơ yến nước sào

Nguyên liệu:

1kg bơ sáp,
2 lon nước yến,
2 thìa súp sữa đặc có đường,
1 cốc đá bào.

Thực hiện: Bơ bổ đôi, bỏ hạt, dùng thìa múc phần thịt bơ. Cho bơ vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Lắc đều lon nước yến, cho nước yến ra ly. Kế tiếp cho sữa đặc có đường vào ly nước yến, dùng thìa quấy thật mạnh. Trong khi xay bơ, mở nắp máy xay sinh tố, từ từ cho phần hỗn hợp nước yến và sữa đặc có đường vào. Sau cùng cho đá bào vào, nhấn nút xay thêm một chút rồi tắt máy.

Thưởng thức: Dùng lạnh.

Theo Tiếp Thị Gia Đình​

 

[Máycày]

Sinh tố bơ và đu đủ

Thành phần:

100g bơ,
100g đu đủ,
20ml sữa tươi,
2 thìa cà phê đường,
2 thìa cà phê sữa đặc,
1 trái dâu tươi,
3 lát chanh,
1 ly đá bào.

Pha chế:

Bơ nạo ruột cho vào máy xay sinh tố cùng với 1/2 lượng sữa đặc, sữa tươi, đường, đá bào rồi xay nhuyễn. Đu đủ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ cho vào máy xay cùng với phần sữa đặc, sữa tươi, đường, đá bào còn lại. Trút sinh tố bơ ra ly để tạo thành lớp thứ nhất.

Tiếp theo cho sinh tố đu đủ lên trên. Trang trí với vài lát chanh và dâu tươi.

Theo Món Ngon Việt Nam​

 

[Máycày]

Sinh tố cam chuối tiêu

Nguyên liệu:

2 quả cam,
4 quả chuối tiêu,
1 quả lê,
2 thìa súp mật ong,
2 thìa súp đường.

Thực hiện: Cam lựa quả to, vỏ bóng, đem bóc bỏ lớp vỏ xanh, vỏ trắng, bỏ hạt. Lê gọt vỏ và bỏ hạt, đem ngâm với nước muối nhạt để không bị thâm, 1/3 quả đem thái hạt lựu. 1 quả chuối bóc vỏ, thái lát mỏng, 3 quả còn lại cho vào máy xay sinh tố cùng với cam, phần lê còn lại, mật ong, đường xay. Cho vào ly, rắc lê thái hạt lựu và chuối thái lát lên.

Dùng ngay. Nếu thích uống lạnh, bạn cho thêm đá bào.

Theo Tiếp Thị Gia Đình​

 

[Máycày]

Thức uống làm đẹp da




Thần sắc của người phụ nữ thể hiện rõ nhất qua làn da. Để da luôn mịn màng, tươi sáng, ngoài việc chăm sóc đời sống tinh thần khoẻ mạnh, bạn nên chú ý đến một số loại thức uống bổ dưỡng cho da rất đơn giản, dễ làm.

- Sinh tố đu đủ sữa: Lấy một miếng đu đủ chín thái nhỏ, cho vào cốc sữa tươi (hoặc sữa bột đã pha), thêm ít mật ong, chút đá xay nhuyễn. Trong sữa chứa hàm lượng anbumin, đường, các sinh tố và khoáng chất kích thích công năng tiêu hoá, giảm thiểu lượng cholesterol trong máu, giúp phòng tránh các bệnh về tim, tiểu đường. Đu đủ chứa protease, giúp phân giải protein thành acid amin, phân giải protein khó tiêu hoá trong ruột, đồng thời phân giải mỡ rất nhanh.

- Chè nhân ý dĩ đậu xanh: Rửa sạch đậu xanh và ý dĩ cho vào nồi hầm chín, sau đó bỏ đường phèn, mật ong khuấy đều. Đậu xanh có tác dụng thanh hoả, giải khát, làm trắng da. Ý dĩ phòng ngừa và giảm mụn ở da mặt. Không nên cho quá ngọt sẽ phản tác dụng, da sẽ bị xám, không bóng.

- Sữa trứng gà: Chuẩn bị 1 cốc sữa tươi hay sữa bột pha sẵn. Đập trứng gà vào đánh thật đều tay, chừng nào thấy sủi bọt, không còn mùi tanh là được. Trứng gà, sữa tươi chứa nhiều protein, sinh tố B, C, có công dụng trị da khô, hạn chế da nhăn, chống lão hoá và giúp da sáng bóng. Ngoài ra, chúng cũng chứa nhiều anbumin, khoáng chất cần thiết đối với sức khoẻ.

- Sữa bò bột kê: Lấy 2 muỗng súp bột kê trộn với sữa bò đun nóng. Trong bột kê chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nếu nấu chín hiệu quả càng cao. Món này dùng làm điểm tâm, hợp với những người có dạ dạy không khoẻ.

- Nước ép cà chua: Chọn cà chua chín mọng, rửa sạch, thái miếng nhỏ, dùng thìa dằm đều, cho thêm ít đường rồi lọc lấy nước uống. Cà chua có hàm lượng sinh tố cao, đặc biệt là sinh tố PP có ích cho việc tiêu hoá, giúp dịch vị điều hoà, máu hình thành hồng huyết cầu, nuôi dưỡng da hồng hào, khoẻ mạnh. Để làm mặt nạ dưỡng da, bạn cũng có thể lấy cà chua cắt lát mỏng và đắp lên mặt.

- Chè nhãn nhục: cho nhãn nhục vào nước đang sôi khuấy đều, sau đó bỏ thêm ít đường phèn. Nhãn nhục vừa có công dụng bổ huyết, đẹp da, vừa trị chứng mất ngủ rất tốt.

- Chanh mật ong: Theo Thời Trang Trẻ, lấy quả chanh tươi vắt lấy nước cốt rồi pha với nước và mật ong để uống giúp điều hoà khí huyết, chống suy lão. Trong mật ong, hàm lượng đường chiếm đến 70%, có các sinh tố A, B, C, D, H, K,P và khoáng chất làm tăng sức đề kháng cho cơ thể, giảm mệt mỏi.