Hãy trình bày các điều kiện đối với sự phát triển cây cà phê ở Tây Nguyên.
Nêu các khu vực chuyên canh cây cà phê và các biện pháp để phát triển ổn định cây café ở vùng này.
* ĐK phát triển cây cafê:Nêu các khu vực chuyên canh cây cà phê và các biện pháp để phát triển ổn định cây café ở vùng này.
a/ Thuận lợi:
- Đất đỏ badan chiếm 2/3 diệc tích đất đỏ badan cả nước, giàu dinh dưỡng, có tầng đất dày, phân bố tập trung trên các cao nguyên rộng lớn -> hình thành các vùng chuyên canh quy mô lớn.
- Khí hậu:
+ Cận xích đạo, nền nhiệt độ cao, lượng mưa lớn -> thuận lợi cho trồng cà phê.
+ Mùa khô kéo dài -> thuận lợi cho phơi sấy bảo quản sản phẩm.
- Sông ngòi dày đặc -> Cung cấp nước tưới vào mùa khô và tiêu nước vào mùa mưa.
- Người dân có kinh nghiệm trồng cafe.
- Chính sách đầu tư của Nhà nước, khuyến khích phát triển & thu hút đầu tư, cũng như thu hút lao động từ vùng khác đến.
- Thị trường tiêu thụ luôn được mở rộng, nhất là thị trường xuất khẩu.
b/ Khó khăn:
- Mùa khô kéo dài, mực nước ngầm hạ thấp gây thiếu nước trầm trọng.
- Đất đai bị xói mòn vào mùa mưa.
- Thiếu lao động có tay nghề.
- CSHT kém phát triển nhất là GTVT, công nghiệp chế biến còn nhiều lạc hậu.
* Các vùng chuyên canh cây càfê:
- Càfê chiếm 4/5 diện tích trồng cafe cả nước (450.000 ha). Trong đó, tỉnh Đắc Lắc có diện tích cafe lớn nhất (259.000 ha), nổi tiếng là cafe Buôn Mê Thuột có chất lượng cao.
+ Cafe chè trồng nơi có khí hậu mát hơn: Gia Lai, Kon Tum, Lâm Đồng.
+ Cafe vối trồng nơi có khí hậu nóng hơn: Đắc Lắk, Đắc Nông.
* Các biện pháp để phát triển ổn định cây café:
- Đảm bảo đủ nước tưới, giữ được nguồn nước ngầm trong mùa khô. Vì vậy cần ngăn chặn nạn phá rừng bừa bãi và phát triển vốn rừng.
- Phát triển rộng rãi mô hình kinh tế vườn, trang trại, mở rộng diện tích, nâng cao sản lượng- chất lượng cafe.
- Nâng cao chất lượng mạng lưới giao thông, đặc biệt là tuyến đường 14.
- Đẩy mạnh công nghiệp chế biến.
- Có chính sách ưu đãi đối với vùng sản xuất cafe.
- Thu hút vốn đầu tư nước ngoài.
- Mở rộng thị trường xuất khẩu cafe.
