• Chào mừng bạn truy cập diễn đàn [Vn Kiến Thức] - Định hướng VnKienthuc.com
    -
    Sử dụng MIỄN PHÍ CHAT GPT
    -
    VnKienthuc tạm khóa đăng ký tài khoản tự động để hạn chế SEO bẩn, SPAM, quảng cáo. Chưa đăng ký, KHÁCH vẫn có thể đọc và bình luận.
Cá linh non
Phong Cầm

Cá linh non

Mùa nước nổi ở đồng bằng sông Cửu Long thường bắt đầu từ cuối tháng Tám dương lịch hàng năm, cũng là lúc cá linh xuất hiện.Cá linh nhỏ bằng mút đũa, gọi là cá linh non. Cá linh kho non kho mẵn (lạt) là món ngon dân dã, dễ làm, ăn cơm rất "bắt”. Cá còn non ngọt thịt, hầu như không có xương, béo.
  • Like
Reactions: Hide Nguyễn
Cá này chiên vàng nhẹ rồi nấu riêu thì ngon phải biết. Còn không, cứ làm sạch và nấu lẩu thôi cũng đủ mê cả đời rồi.
 
Thức quà quê của miền Tây. Ai ăn một lần là nhớ mãi.
 

Media information

Category
Ẩm thực
Added by
Phong Cầm
Date added
View count
518
Comment count
2
Bình chọn
5.00 star(s) 1 ratings

Image metadata

Filename
Cá linh non.jpeg
File size
488.6 KB
Dimensions
680px x 490px

Share this media

Top