Đến Đà Nẵng ăn gì?

[uocmo_kchodoi]

Đà Nẵng từ lâu đã nổi tiếng bởi những cảnh đẹp có thể làm hài lòng cả khách du lịch nghỉ mát lẫn những người ưa thích phượt. Dù là kiểu khách hàng nào Đà Nẵng cùng đều đáp ứng được. Trong những điều người ta nói về Đà Nẵng có một lĩnh vực cực kỳ được mọi người quan tâm, đó chính là ẩm thực. Hôm nay butnghien sẽ cùng bạn đọc đi tìm hiểu ẩm thực tại đây nhé!

1. Món bánh tráng cuốn thịt heo - 1 trong số các quán ăn vặt ngon ở Đà Nẵng

Địa chỉ bánh Tráng cuốn thịt heo tại Đà Nẵng

Đây là món ăn đặc sản số 1 tại Đà Nẵng, thịt heo phải thơm, mềm, khi ăn có vị ngọt của thịt. Những lát thịt ba chỉ được thái dài, có độ dày vừa phải.

Để ăn kèm cần có các loại rau tươi ngon như: rau diếp, cà rốt, dưa leo, lá sung...Và đặc biệt, bát nước chấm phải được pha chế đúng chuẩn chua, cay, mặn, ngọt. Đảm bảo bạn sẽ nghiện đấy!

Để thưởng thức món này , bạn có thể ghé thăm những địa chỉ này:
- Quán Trần 300 Hải Phòng,04 Lê Duẩn mặc dù hơi đắt nhưng ngon và phục vụ chuyên nghiệp.

- Quán Mậu – 35 Đỗ Thúc Tịnh. Quán này rất ngon mà giá lại khá rẻ nên khách khá đông. Nếu bạn tới đây, có thể phải chờ một chút xíu. Nhưng không sao, miễn là chúng ta được thưởng thức món ăn ngon đúng không nào.

2. Mỳ quảng Đà Nẵng - Quán ăn sáng ngon ở Đà Nẵng

Địa chỉ mỳ Quảng tại Đà Nẵng

Tất nhiên, bạn không thể không thưởng thức món mỳ quảng nức tiếng của Đà Thành. Sợi mỳ quảng to,dẹt.

Bạn có thể thưởng thức mỳ quảng với nhiều hương vị khác nhau như mì quảng lươn, mì quảng chả, mì quảng tôm, mì quảng thịt...

Và dưới đây là một số địa điểm mỳ quảng trứ danh:

- Mì quảng 1A, Hải Phòng, Quận Hải Châu.

- Mì quảng Đại Lộc, Lê Phước Phượng, 277 Đống Đa.

- Mì quảng ếch 78 Phan Thanh, có cả mì quảng gà, bò với giá khoảng 25-35k/bát.

- Mì quảng Huệ - 58 Tống Phước Phổ.

- Quán mì Quảng Thi, địa chỉ 251 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu nổi tiếng với nhiều vị khác nhau như mì quảng gà, mì cá lóc...với giá khoảng 18-30k/bát.

3. Ăn hải sản ở Đà Nẵng

Địa chỉ ăn hải sản ngon tại Đà Nẵng

Hải sản cũng là một món ăn rất quen thuộc của Đà Nẵng. Hải sản ở đây rất tươi ngon và giá khá rẻ.

Bạn có thể tới những địa điểm sau:
- Hải sản bà Thôi, 102 Lê Đình Dương, quận Hải Châu.

- Quán 5 Đảnh , Trần Quang Khải.

4. Bánh canh cá lóc là lựa chọn ăn gì ở Đà Nẵng ngon rẻ

Địa chỉ ăn bánh canh cá lóc tại Đà Nẵng

- Quán Thanh Hương:130 Lê Đính Dương.

- Bánh canh cá lóc Nhất Vang, 241 Hoàng Diệu.

- Bánh canh Minh Nguyệt, 8 Yên Bái

5. Bún bò có nhà hàng ngon nào ở Đà Nẵng

Địa chỉ ăn bún bò Huế tại Đà Nẵng

- Bún bò Huế Mệ Mui, 63 Lê Hồng Phong.

- Bún bò Huế Kim Long, 288 Đống Đa.

- Bún bò Huế bà Thương có thương hiệu từ rất lâu, tại đường Trần Quốc Toản.

6. Bánh xèo

Địa chỉ ăn bánh xèo tại Đà Nẵng

Bánh xèo khá phổ biến ở nhiều nơi. Nhưng bánh xèo Đà Nẵng mang một hương vị rất riêng.

- Bánh xèo Quảng cô Mười, 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Nguc Hành Sơn, có giá khoảng 15k/ cái.

- Bánh xèo bà Dưỡng địa chỉ k280/23 Hoàng Diệu. Món bánh xèo ở đây đặc biệt vì sự khéo léo khi pha nước chấm.

Bánh lọc nhân tôm

Bánh lọc nhân tôm, nhân thịt dai dai chấm với nước mắm ớt tỏi được xoay nhuyễn. Chỉ cần khoảng 20.000 - 30.000 đồng là khách ấm bụng.

Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức một số món ăn khác nữa khi đến Đà Nẵng như bún mắm...



Ngoài ra còn rất nhiều món khác như: bún riêu, nem lụi, bún thịt nướng, bánh tráng tương...cũng rất ngon mà bạn nên thử.

 

[uocmo_kchodoi]

TOP 7 KHU PHỐ ẨM THỰC NỔI TIẾNG TẠI ĐÀ NẴNG​

Khu ẩm thực Phạm Hồng Thái

Khu phố ẩm thực Đà Nẵng này thường hoạt động náo nhiệt vào buổi chiều khoảng từ 5h chiều và đến 11h đêm. Đây là khu phố rất tuyệt vời cho những ai thích ăn khuya đa dạng nhiều món khác nhau vừa ngon bổ mà lại rẽ. Khu phố hội tụ tất cả những đặc sản của miền Trung vô cùng hấp dẫn.

Ốc hút của Đà Nẵng

Thiên đường ăn uống cực đã dành cho các bạn trẻ với những món ăn đặc sản như mỳ quảng, bánh xèo, ốc hút, ram bắp,...Ngoài ra còn có những quán nhậu hãi sản bình dân khá ngon.

Khu ẩm thực Huỳnh Thúc Kháng

Khu phố này nằm ngay trung tâm thành phố đây là con phố điểm tâm nổi tiếng của phố ẩm thực Đà Nẵng. Đây cũng là con phố hội tụ nhiều món ăn ngon của ẩm thực Đà Nẵng. Con phố này khá ngắn chỉ khoảng 100m2.

Bánh bèo

Những món ăn ở đây khá dân dã rất ngon và đậm chất Đà Thành ở đây đông khách nhất là 6h30 đến 8h00. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức bữa sáng chuẩn bị năng lượng cho một ngày du lịch.

Khu ẩm thực chợ Cồn

Đây là khu chợ có quy mô lớn ở Đà Nẵng là một địa điểm tham quan mua sắm cũng như ăn uống tuyệt vời dành cho khách du lịch khi tới Đà Nẵng. Đến phố ẩm thực Đà Nẵng này bạn tha hồ thưởng thức những món ăn vặt nổi tiếng mực rim, ốc hút, chè, nem,..Bên cạnh đó khu chợ còn có rất nhiều gian hàng bán đặc sản dành cho du khách mang về làm quà.

Đầy đủ mọi đặc sản của Đà Thành

Khu ẩm thực phố Phan Tứ

Con phố này giao với đường Ngũ Hành Sơn nằm gần trường đại học kinh tế và trường cao đẳng nghề số 5 và cũng khá gần biển. Phố ẩm thực Đà Nẵng có rất nhiều quán ăn vặt trà sữ hay những quán nhậu bình dân giá cả cũng khá hợp lý. Từ buổi chiều là con phố này đã rất đông đúc.

Khu ẩm thực Indochina Food Court

Khu phố ẩm thực Đà Nẵng này có sức chứa khoảng 500 chỗ ngồi cùng 14 gian hàng đa dạng các món ăn từ các nước khác nhau Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc,...Với phong cách hiện đại bậc nhất Đà Nẵng

Khu ẩm thực Vincom

Là một không gian hội tụ các món ăn từ Âu sang Mỹ, Hàn Quốc, Thái lan,...với không gian sang trọng Nổi trội lên trong khu ăn uống này là có các quầy ăn của những thương hiệu lớn như Magic Pan, Gogi, Crystal Jade Kitchen, Mochi Sweet, Jollibe, Bumba.

Phố ẩm thực Đà Nẵng sang trọng

Khu ẩm thực Ngũ Hành

Khu này được mở hàng ngày nhân dịp pháo hoa quốc tế. Đến đây bạn có thể tham gia trò chơi và thưởng thức các món ăn đặc sản của Đà Nẵng. Với diện tích rộng và có thể đáp ứng cho 4000 khách hàng. Góp mặt của những đầu bếp nổi tiếng như Thanh Hòa, Minh Nhật,...của chương trình Master Chef Việt Nam

Hội tụ tất cả món ăn Việt


ĐƯỜNG ẨM THỰC ĐÀ NẴNG

Ngoài ra khi đến thành phố đáng sống bạn cũng có thể ghé những quán ăn uống nổi tiếng của phố ẩm thực Đà Nẵng với những đặc sản ngon nhất Đà Thành bạn sẽ khó nào quên được.

Đường Bạch Đằng

Con đường này là một trong những đường đẹp nhất của thành phố, nằm kề bên bờ sông Hàn. Bạn có thể lân la ở các quán ăn, quán cafe như quán souvenir & cafe nằm ở địa chỉ 34 Bạch Đằng, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Ngọt và ngon tuyệt vời

Bên cạnh đó còn có đặc sản dừa rất ngon ngọt, hay rau câu dừa, kem xôi dừa,...địa chỉ 198, Bạch Đằng, Đà Nẵng.

Đường Hoàng Hoa Thám

Lạc vào thế giới của Trà sữa, các quán rãi đều từ đầu đến cuối phố ẩm thực Đà Nẵng. Quán nào cũng ngon cũng hấp dẫn.

Phố ẩm thực Đà Nẵng dành cho các bạn trẻ

Đường Nguyễn Chí Thanh

Đây là con đường có nhiều nhà hàng Nhật nhất Đà Nẵng với nhiều nhà hàng đẹp. Nhiều món Nhật ngon và nhận được rất nhiều khen ngợi của du khách khi tới phố ẩm thực Đà Nẵng.

Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản ngay tại Đà Nẵng

Trên đây là những thông tin về khu phố ẩm thực Đà Nẵng hy vọng bạn sẽ có những trãi nghiệm tuyệt vời trong thế giới thiên đường ẩm thực.

Nguồn: tuannguyentravel.com

 

[uocmo_kchodoi]

ĐỘC, LẠ VỚI MÓN ĂN CÓ 1 KHÔNG 2 TẠI ĐÀ NẴNG​

Một món ăn nức tiếng tại Đà Nẵng nếu bạn ghé thăm địa điểm này mà không nếm thử chắc chắn sẽ tiếc hùn hụt. Tại Sàn Gòn cũng có món Cút nướng cực kỳ thơm ngon và nếu nhìn sơ qua chắc chắn, bạn sẽ thấy rằng hai món này không có gì khác nhau. Nguyên liệu vô cùng giống nhau, thế nhưng hãy xem quy trình làm cả hai món này có gì khác nhau nhé!

Với mỗi chén trứng cút đút than này sẽ gồm có 5 quả trứng cút tươi được đổ vào bên trong, nhưng không trộn lẫn vào nhau. Sau đó mới rắc thêm ít dầu ăn, hành lá phủ ngập khắp mặt bánh và để từng chén vào giữa bếp than hồng. Để món ăn đúng vị, người chế biến không bao giờ đặt chén bánh vào giữa bếp than còn đỏ lửa.

Thành quả thu được là một chén trứng cút đút than với phô mai này là chén bánh chín đều, phần viền chén sẽ có màu vàng nâu của lòng trắng kết lại. Điểm đặc biệt ở đây là phần lòng đỏ của chén trứng vẫn còn lòng đào. Nếu trứng bị chín quá sẽ cảm giác bị khô.

Với cách làm khá dễ, nguyên liệu cũng dễ dàng kiếm nên đây là món ăn có thể “bắt chước” dễ dàng. Thế nhưng, để làm nên một chén trứng đút than với phô mai chuẩn vị, cần đòi hỏi người làm phải có kỹ thuật vô cùng nhuần nhuyễn để tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt. Giá mỗi chén như thế này tầm khoảng 5.000 – 10.000. Với giá “rẻ bèo” như thế này, đây là một trong những món ăn vô cùng “hút khách” và luôn luôn trong tình trạng “cháy hàng”. Nếu ghé chân đến Đà Nẵng, không thử ngay món trứng đút than với phô mai, chắc chắn bạn sẽ phải tiếc hùi hụi.

Nguồn: yeudanang.biz​

 

[uocmo_kchodoi]

ỐC GẠO ĐÃ ĂN LÀ NGHIỀN
​

Nhiều người miền Trung nói chung và Đà Nẵng nói riêng tới khi trưởng thành vẫn thường nhớ về tuổi thơ gắn liền với những con ốc gạo. Thứ ốc bé xíu nhỏ như cái cúc áo nhưng là món quà vặt đầy sức mê hoặc cả nam, phụ, lão, ấu của người dân. Có người một ngày lễ 4-5 lon Ốc mà vẫn cứ thòm thèm…..

Ốc lể được lấy từ đâu?

Ốc được lấy trực tiếp từ biển ở những vùng nước khá sâu, người ta phải khó khăn lắm mới có thể lấy được những con ốc lể như ý. Sau khi lấy về chọn những con ốc loại to nhất, mang về nhà rửa đi rửa lại nhiều lần bằng nước biển rồi ngâm vào nước biển chừng 2-3 giờ đồng hồ để ốc nhả hết cát. Ốc gạo sống ở dọc vùng biển miền Trung nhưng ngon nhất là ốc ở vùng Cửa Đại, nơi được phù sa sông Thu Bồn bồi đắp. Vào cuối vụ, ốc gạo Hội An lên tới 15.000 đồng một lon trong khi ốc ở Huế, Nam Ô, Tam Kỳ, Quảng Ngãi vẫn chỉ 3.000-5.000 đồng. Cách phân biệt ốc ở vùng nào dựa vào màu sắc. Ốc Huế, Lăng Cô, Nam Ô có màu đỏ, ốc Tam Kỳ, Quảng Ngãi màu trắng, ốc Cửa Đại màu xám. Vì vậy, dù giá chênh lệch, người bán hàng vẫn khó đánh tráo được người sành ăn.

Như thế nào để nấu được nồi ốc đậm chất nhất?

Cách nấu ốc thì đơn giản hơn, ta nấu một nồi nước sôi sau đó cho mắm, muối, ớt và bột nêm, nhớ đập xả cho nó dập và cho thật nhiều vào nồi để mang lại hương thơm quyến rũ cho nồi ốc. Khi nước sôi thì thả ốc vào, đun sôi thêm lần lửa rồi hạ lửa cho riu riu cho đến khi nước cạn dần thì đem xuống. Công đoạn kế tiếp là pha nước mắm trộn vào ốc. Nước chấm gồm: gừng, đường, bột ngọt, tiêu, ớt bột, mắm… Khi ăn, trộn nước chấm vào ốc, mùi ốc lể hòa quyện với nước chấm thơm lừng, có thể thêm ít lá chanh để có mùi thơm riêng nhé. Khi ăn phải dùng gai cây chanh, cây bưởi hoặc cây đốm để kết hợp với mùi thơm của ốc. Nhiều người không thích ốc lể vì nó nhỏ xíu, và ăn hơi cực, phải dùng gai lể từng con ốc để lấy ra phần thịt. Nhưng một khi đã thích thì chết mê chết mệt với món ăn này, ăn mãi vẫn không muốn dứt. Nếu có dịp ghé Đà Nẵng, đừng quên thử một lần ăn món ăn này nhé!

Nguồn: yeudanang.biz​

 

[apartmentdreamhomes]

Đà Nẵng từ lâu đã nổi tiếng bởi những cảnh đẹp có thể làm hài lòng cả khách du lịch nghỉ mát lẫn những người ưa thích phượt. Dù là kiểu khách hàng nào Đà Nẵng cùng đều đáp ứng được. Trong những điều người ta nói về Đà Nẵng có một lĩnh vực cực kỳ được mọi người quan tâm, đó chính là ẩm thực. Hôm nay butnghien sẽ cùng bạn đọc đi tìm hiểu ẩm thực tại đây nhé!

1. Món bánh tráng cuốn thịt heo - 1 trong số các quán ăn vặt ngon ở Đà Nẵng

Địa chỉ bánh Tráng cuốn thịt heo tại Đà Nẵng

Đây là món ăn đặc sản số 1 tại Đà Nẵng, thịt heo phải thơm, mềm, khi ăn có vị ngọt của thịt. Những lát thịt ba chỉ được thái dài, có độ dày vừa phải.

Để ăn kèm cần có các loại rau tươi ngon như: rau diếp, cà rốt, dưa leo, lá sung...Và đặc biệt, bát nước chấm phải được pha chế đúng chuẩn chua, cay, mặn, ngọt. Đảm bảo bạn sẽ nghiện đấy!

Để thưởng thức món này , bạn có thể ghé thăm những địa chỉ này:
- Quán Trần 300 Hải Phòng,04 Lê Duẩn mặc dù hơi đắt nhưng ngon và phục vụ chuyên nghiệp.

- Quán Mậu – 35 Đỗ Thúc Tịnh. Quán này rất ngon mà giá lại khá rẻ nên khách khá đông. Nếu bạn tới đây, có thể phải chờ một chút xíu. Nhưng không sao, miễn là chúng ta được thưởng thức món ăn ngon đúng không nào.

2. Mỳ quảng Đà Nẵng - Quán ăn sáng ngon ở Đà Nẵng

Địa chỉ mỳ Quảng tại Đà Nẵng

Tất nhiên, bạn không thể không thưởng thức món mỳ quảng nức tiếng của Đà Thành. Sợi mỳ quảng to,dẹt.

Bạn có thể thưởng thức mỳ quảng với nhiều hương vị khác nhau như mì quảng lươn, mì quảng chả, mì quảng tôm, mì quảng thịt...

Và dưới đây là một số địa điểm mỳ quảng trứ danh:

- Mì quảng 1A, Hải Phòng, Quận Hải Châu.

- Mì quảng Đại Lộc, Lê Phước Phượng, 277 Đống Đa.

- Mì quảng ếch 78 Phan Thanh, có cả mì quảng gà, bò với giá khoảng 25-35k/bát.

- Mì quảng Huệ - 58 Tống Phước Phổ.

- Quán mì Quảng Thi, địa chỉ 251 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu nổi tiếng với nhiều vị khác nhau như mì quảng gà, mì cá lóc...với giá khoảng 18-30k/bát.

3. Ăn hải sản ở Đà Nẵng

Địa chỉ ăn hải sản ngon tại Đà Nẵng

Hải sản cũng là một món ăn rất quen thuộc của Đà Nẵng. Hải sản ở đây rất tươi ngon và giá khá rẻ.

Bạn có thể tới những địa điểm sau:
- Hải sản bà Thôi, 102 Lê Đình Dương, quận Hải Châu.

- Quán 5 Đảnh , Trần Quang Khải.

4. Bánh canh cá lóc là lựa chọn ăn gì ở Đà Nẵng ngon rẻ

Địa chỉ ăn bánh canh cá lóc tại Đà Nẵng

- Quán Thanh Hương:130 Lê Đính Dương.

- Bánh canh cá lóc Nhất Vang, 241 Hoàng Diệu.

- Bánh canh Minh Nguyệt, 8 Yên Bái

5. Bún bò có nhà hàng ngon nào ở Đà Nẵng

Địa chỉ ăn bún bò Huế tại Đà Nẵng

- Bún bò Huế Mệ Mui, 63 Lê Hồng Phong.

- Bún bò Huế Kim Long, 288 Đống Đa.

- Bún bò Huế bà Thương có thương hiệu từ rất lâu, tại đường Trần Quốc Toản.

6. Bánh xèo

Địa chỉ ăn bánh xèo tại Đà Nẵng

Bánh xèo khá phổ biến ở nhiều nơi. Nhưng bánh xèo Đà Nẵng mang một hương vị rất riêng.

- Bánh xèo Quảng cô Mười, 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Nguc Hành Sơn, có giá khoảng 15k/ cái.

- Bánh xèo bà Dưỡng địa chỉ k280/23 Hoàng Diệu. Món bánh xèo ở đây đặc biệt vì sự khéo léo khi pha nước chấm.

Bánh lọc nhân tôm

Bánh lọc nhân tôm, nhân thịt dai dai chấm với nước mắm ớt tỏi được xoay nhuyễn. Chỉ cần khoảng 20.000 - 30.000 đồng là khách ấm bụng.

Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức một số món ăn khác nữa khi đến Đà Nẵng như bún mắm...



Ngoài ra còn rất nhiều món khác như: bún riêu, nem lụi, bún thịt nướng, bánh tráng tương...cũng rất ngon mà bạn nên thử.

Còn nhiều món ngon mà còn rẻ nữa

 

[tungbkhd]

Ngon!