Cơ chế tác động của enzim

[Không_Biết]

Cơ chế tác động của enzim
​

Các bạn trình bày giùm mình cơ chế tác động của enzim
thanks trước

 

[abc_253_39]

Đối với hệ enzim-cơ chất đồng pha, enzim sẽ kết hợp với cơ chất tạo hệ phức hợp enzim-cơ chất,gây sự cực hóa,sự chuyển dịch electron...v....v...qua đó làm phân tử cơ chất trở nên hoạt động hơn,và làm năng lượng hoạt hóa của pư giảm mạnh ko những so vs khi ko có enzim mà còn giảm mạnh so vs việc dùng các xúc tác khác,dẫn đến pư xảy ra nhanh hơn có thể gấp tới vài nghìn lần so vs dùng xúc tác hóa học thông thường...
Đối với hệ enzim-cơ chất dị pha,enzim hấp phụ cơ chất lên bề mặt của nó, làm cơ chất tập trung lại với nồng độ cao hơn môi trường xung quanh, làm tăng nhanh tốc độ va chạm giữa các phân tử và làm pư xảy ra nhanh hơn....