Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc?

[Butchi]

CÁCH LÀM BÁNH GẠO CAY HÀN QUỐC - CÁCH LÀM MÓN BÁNH GẠO CAY HÀN QUỐC - CÁCH LÀM MÓN BÁNH GẠO CAY CỦA HÀN QUỐC

Có ai biết cách làm món bánh gạo cay Hàn Quốc ngon xin vui lòng chia sẻ nhé. Công thức thì trên mạng có nhiều, nhưng thực sự làm ngon thì không dễ. Trước đây mình từng làm món kim chi, trông thì đơn giản mà làm ra ăn không được ^^.

 

[Xebus2tang]

CÁCH LÀM BÁNH GẠO CAY HÀN QUỐC - CÁCH LÀM MÓN BÁNH GẠO CAY HÀN QUỐC - CÁCH LÀM MÓN BÁNH GẠO CAY CỦA HÀN QUỐC

Có ai biết cách làm món bánh gạo cay Hàn Quốc ngon xin vui lòng chia sẻ nhé. Công thức thì trên mạng có nhiều, nhưng thực sự làm ngon thì không dễ. Trước đây mình từng làm món kim chi, trông thì đơn giản mà làm ra ăn không được ^^.

Cách Làm:

- Bánh gạo phải mềm và dẻo để nấu ngon hơn
- Cắt củ hành + cà rốt thành miếng dài khoảng 3 cm
- Trộn tương cà (ketchup) và tương ớt vào trong nồi, nấu sôi lên
- Cho đường vào
- Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi + hành lá vào, sau đó cho hành tây + cà rốt vào
- Khi thấy rau cải hơi chín thì cho bánh gạo vào, trộn đều khoảng 5-8 phút.
- Nhắc xuống, cho hột mè đã rang vào

Có thể dùng thêm bông cải xanh (broccoli) và tàu hũ chiên dòn