Hà Nội Honey
Mật ngon Hà Nội
- Xu
- 894
Xôi vị là món ăn ngon không chỉ được xem như một loại thức ăn chơi quen thuộc mà còn được dùng trong các bữa tiệc trang trọng như những dịp cưới hỏi, đám giỗ, thôi nôi, đầy tháng, đặc biệt là trong lễ cúng thanh minh. Người ăn xôi cảm nhận được vị thoang thoảng một mùi đặc trưng.
Dưới đây chia sẻ cùng cả nhà nhiều cách chế biến những món xôi ngon ba miền
Xôi đỗ xanh
Nguyên liệu:
Xem thêm:
vnkienthuc.com
Dưới đây chia sẻ cùng cả nhà nhiều cách chế biến những món xôi ngon ba miền
Xôi đỗ xanh
Nguyên liệu:
- 400g gạo nếp
- 200g đỗ xanh
- 1 thìa muối
- Gạo nếp và đỗ xanh ngâm trước khoảng 2 tiếng sau đó vo sạch để ráo nước.
- Trộn thêm muối vào gạo, đỗ và đổ vào nồi cơm điện. Đổ nước sao cho ngập phần gạo khoảng 0,5cm.
- Cắm điện đợi đến khi sôi thì mở nắp nhanh tay đảo đều rồi đóng kín. Khi nồi cơm chuyển sang chế độ ấm thì đợi thêm khoảng 10 phút là xôi chín.
Xem thêm:
![vnkienthuc.com](https://vnkienthuc.com/data/assets/logo/VnKienthuclogo.png)
Vì sao không nên thường xuyên ăn xôi sáng?
Xôi là món ăn sáng phổ biến nhất là ở các thành phố. Nhiều người nhất là các bạn trẻ có thói quen ăn xôi buổi sáng. Họ có thể ăn xôi sáng ở công ty, lớp đúng tiêu chí nhanh, tiện, rẻ. Xôi tiện lợi phù hợp với những người bận rộn, vội vào giờ học, giờ làm như học sinh, công nhân. Khi ăn xôi, họ...
![vnkienthuc.com](https://vnkienthuc.com/data/assets/logo/VnKienthuclogo.png)