Bò nướng lá lốt

[small star]

Bò nướng lá lốt là món ăn rất dễ thực hiện mà lại có hương vị rất hấp dẫn. Bạn hãy thử trổ tài theo hướng dẫn dưới đây:

Nguyên liệu: Thịt bò băm: 25 g, lá lốt lớn: 4 cái, đậu phộng rang, gia vị: muối, tiêu, bột nêm, xả bằm, bột càri.

Cách làm:

- Ướp thịt bò với gia vị, xả bằm. Để thịt thấm đều trong 20 phút.

- Cuộn thịt bò trong lá lốt thành cuốn nhỏ vừa ăn, sau đó đem nướng trên bếp than, trở đều tay cho đến khi chín đều.

- Khi bò nướng lá lốt chín, bày ra đĩa, rắc đậu phộng rang lên trên.

(Theo Phụ Nữ)