Bài tập chương glixerin (glixerol) - lipit

[liti]

BÀI TẬP CHƯƠNG GLIXEROL - LIPIT​

Câu 1: Công thức cấu tạo của glixerin là
A. HOCH2CHOHCH2OH. B. HOCH2CH2CH2OH.
C. HOCH2CHOHCH3. D. HOCH2CH2OH.

Câu 2: Glixerin tạo được dung dịch màu xanh lam khi phản ứng với
A. C2H5OH. B. CuO. C. CuCl2. D. Cu(OH)2.

Câu 3: Cho các chất sau
(1) HOCH2CH2OH; (2) CH3CH2CH2OH; (3) CH3CH2OCH3; (4) HOCH2CHOHCH2OH.
Các chất hoà tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng là
A. 1, 4. B. 3, 4. C. 1, 2. D. 2, 3.

Câu 4: Có thể dùng Cu(OH)2 để phân biệt được các chất trong nhóm
A. C3H5(OH)3, C2H4(OH)2. B. C3H7OH, CH3CHO.
C. CH3COOH, C2H3COOH. D. C3H5(OH)3, C12H22O11 (saccarozơ).

Câu 5: Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng được với Cu(OH)2 là
A. glucozơ, glixerin, mantozơ, ancol (ancol) etylic.
B. glucozơ, glixerin, anđehit fomic, natri axetat.
C. glucozơ, glixerin, mantozơ, axit axetic.
D. glucozơ, glixerin, mantozơ, natri axetat.

Câu 6: Mệnh đề nào sau đây đúng?
A. Lipit là este của ancol đa chức với các axit đơn chức.
B. Lipit là este của glixerin với các axit đơn chức.
C. Lipit là este của glixerin với các axit béo.
D. Lipit là este của ancol đa chức với các axit béo.

Câu 7: Chọn câu trả lời sai
A. Lipit (chất béo) là este của glixerin và axit béo.
B. Lipit tập trung nhiều nhất trong mô mỡ.
C. Thuỷ phân lipit người ta thu được glixerin và các axit béo.
D. Lipit tạo bới các axit béo no thường tồn tại ở trạng thái lỏng.

Câu 8: Thuỷ phân một loại lipit X thu được glixerin và axit oleic. Phát biểu nào sau đây sai?
A. Công thức cấu tạo thu gọn của X là (C17H33COO)3C3H5.
B. X là chất béo rắn ở nhiệt độ thường.
C. Tên của X là olein hoặc glixerin trioleat.
D. Khối lượng phân tử của X là 884 đvC.

Câu 9: Để nhận biết hỗn hợp gồm axit axetic, anđehit axetic, ancol (ancol) etylic và glixerin người ta dùng
A. Na kim loại. B. dd NaOH. C. Cu(OH)2. D. Ag2O (AgNO3)/dd NH3.

Câu 10: Cho các hợp chất sau
(1) HOCH2CH2OH; (2) HOCH2CH2CH2OH; (3) HOCH2CHOHCH2OH;
(4) CH3CH2OCH2CH3; (5) CH3CHOHCH2OH.
Các hợp chất đa chức là
A. 1, 2, 3, 4. B. 1, 3, 4, 5. C. 1, 2, 3, 5. D. 1, 2, 4, 5.

Câu 11: Cho các hợp chất sau
(1) HOCH2CH2OH; (2) HOCH2CH2CH2OH; (3) HOCH2CHOHCH2OH;
(4) CH3CH2OCH2CH3; (5) CH3CHOHCH2OH.
Các hợp chất vừa tác dụng được với Na, vừa tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là
A. 1, 2, 3. B. 2, 3, 4. C. 1, 3, 4. D. 1, 3, 5.

 

[liti]

Câu 12: Cho 30,4 gam hỗn hợp gồm glixerin và một ancol X no, đơn chức, mạch hở phản ứng với Na (dư) đã thu được 8,96 lít khí (đktc).
Nếu cho hỗn hợp trên tác dụng với Cu(OH)2 thì sẽ hoà tan được 9,8 gam Cu(OH)2.
Công thức phân tử của ancol X là (Cho C = 12, H = 1, O = 16, Cu = 64)
A. CH3OH. B. C2H5OH. C. C3H7OH. D. C4H9OH.

Câu 13: Cho 0,1 mol ancol X phản ứng hết với Na (dư) thu được 2,24 lít khí H2 (đktc). Số nhóm chức -OH của ancol X là (Cho C = 12, H = 1, O = 16)
A. 3. B. 4. C. 2. D. 1.

Câu 14: Hợp chất Z có công thức đơn giản nhất là CH3O. Tỉ khối hơi của Z so với hiđro bằng 31. Công thức phân tử của Z là (Cho C = 12, H = 1, O = 16)
A. CH3O. B. C3H9O3. C. C2H6O. D. C2H6O2.

Câu 15: Đốt cháy một ancol (ancol) đa chức thu được số mol CO2 và hơi H2O theo tỉ lệ 2:3. Vậy ancol (ancol) có công thức phân tử là
A. C2H6O2. B. C3H8O2. C. C3H8O3. D. C2H6O.

Câu 16: Cho 4,6 gam ancol (ancol) no (M = 92) tác dụng hết với Na (dư) thu được 1,68 lít khí H2 (đktc). công thức phân tử của ancol (ancol) là (Cho C = 12, H = 1, O = 16)
A. C2H5OH. B. CH3OH. C. C2H4(OH)2. D. C3H5(OH)3.

Câu 17: Đốt cháy hoàn toàn 1 mol ancol (ancol) no, đa chức cần dùng vừa đủ 2,5 mol O2. Công thức phân tử của ancol (ancol) là. Biết 1 C chỉ liên kết tối đa với 1 nhóm -OH.
A. C2H4(OH)2. B. C3H5(OH)3. C. C3H6(OH)2. D. C2H5OH.

Câu 18: Đốt cháy hoàn toàn 1 mol ancol (ancol) no, đa chức cần dùng vừa đủ 3,5 mol O2. Công thức phân tử của ancol (ancol) là. Biết 1 C chỉ liên kết tối đa với 1 nhóm -OH.
A. C2H4(OH)2. B. C3H6(OH)2. C. C3H5(OH)3. D. C3H7OH.