Bài 5: NITƠ VÀ ĐỜI SỐNG CỦA THỰC VẬT

[Trang tiểu thư]

Sinh học 11 Cơ bản
Bài 5: NITƠ VÀ ĐỜI SỐNG CỦA THỰC VẬT​

* Nội dung cơ bản:
I. Vai trò sinh lí của nguyên tố nitơ:
* Vai trò chung:
- Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu.

* Vai trò cấu trúc :
- Nitơ là thành phần không thể thay thế của nhiều hợp chất sinh học quan trọng như : protein, axit nucleic, diệp lục, ATP… trong cơ thể thực vật.

* Vai trò điều tiết :
- Nitơ tham gia điều tiết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, cung cấp năng lượng và điều tiết trạng thái ngậm của các phân tử protein trong tế bào chất.

II. Quá trình đồng hóa nitơ trong mô thực vật.
- Gồm 2 quá trình:
+ Quá trình khử nitrat.
+ Quá trình đồng hóa NO3­- trong mô thực vật.

1. Quá trình khử nitrat.
- Quá trình chuyển hóa NO3­- thành NH3 trong mô thực vật theo sơ đồ sau:
NO3­- → NO2­- → NH3

2. Quá trình đồng hóa NO3­- trong mô thực vật:
- Amin hóa trực tiếp:
axit xêtô + NH3 → aa

- Chuyển vị amin:
aa + axit xêtô → aa mới + axit xêtô mới

- Hình thành:
aa đicacbôxilic + NH3 → amit

* Một số câu hỏi:
1. Loại cây trồng nào có nhu cầu Nitơ cao?
2. Vì sao trong mô thực vật diễn ra quá trình khử nitrat?