vải thiều

Bắc Giang nằm cách Thủ đô Hà Nội 50 km về phía Bắc, cách cửa khẩu quốc tế Hữu Nghị 110 km về phía Nam, cách cảng Hải Phòng hơn 100 km về phía Đông. Phía Bắc và Đông Bắc giáp tỉnh Lạng Sơn, phía Tây và Tây Bắc giáp Hà Nội, Thái Nguyên, phía Nam và Đông Nam giáp tỉnh Bắc Ninh, Hải Dương và Quảng...

Mỗi độ hè sang, khi đám trẻ khấp khởi nghỉ hè cũng là lúc mùa vài chín của huyện Lục Ngạn. Mùa vải kéo dài tầm giữa tháng 5 cho đến tháng 7 hàng năm. Bắt đầu từ các giống vải vải rừng đãi bầy tu hú đầu tháng 5 là nhà nhà tất bật chăm bón cho vườn vải của mình đón vải U, vải sớm, rồi vải thiều...

Lục Ngạn là một huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang, cách thành phố Bắc Giang 40km và cách thủ đô Hà Nội 90km về phía Đông Bắc. Vùng đất cổ có bề dày truyền thống đấu tranh chống giặc ngoại xâm với nhiều địa danh hiển hách đã được lưu truyền trong sử sách như: Động Giáp, Đèo Ải, Nội Bàng, Bến Bò...

Giáo trình công nghiệp chế biến thực phẩm không chỉ bổ ích cho các sinh viên mà còn với mọi người dân muốn tự học. Từ tài liệu này các bạn sẽ có kiến thức đảm bảo khoa học hơn trong quá trình tìm tòi nâng cao khả năng chế biến, qua đó gây dựng được giá trị gia tăng cao cho nông phẩm của mình...