Câu hỏi lý thuyết đếm là một dạng của lý thuyết nói chung. Các tính chất vật lí và hóa học của chất béo cần ghi nhớ và lưu ý. Bên cạnh đó, các phản ứng hóa học đặc biệt ghi nhớ để thuận tiện tính toán.
(Nguồn ảnh: Internet)
Câu 1. Cho các phát biểu sau:
(1) Chất béo được gọi chung là...
Chất béo là một dạng cần lưu ý trong chương trình hóa học 12. Tính chất vật lí, hóa học và công thức cấu tạo. Đặc biệt chú ý phản ứng xà phòng hóa chất béo (sản phẩm, cách điều chế...) để làm bài tập. Sau đây, là một số câu hỏi trắc nghiệm chất béo trong các đề thi.
(Nguồn ảnh: Internet)
Câu...
Chất béo là thức ăn quan trọng của con người, cung cấp năng lượng và nguồn dinh dưỡng cho con người. Chất béo là nguyên liệu để tổng hợp một số chất cần thiết khác cho cơ thể. Chất béo là một dạng quan trọng của chương trình hóa học lớp 12.
(Nguồn ảnh: Internet)
I. Khái niệm chất béo
– Chất...
Hàng ngày, chúng ta đều bổ sung lượng chất béo nhất định từ đồ rán, thịt, cá hay bơ, dầu dừa... Trong thành phần của thực phẩm này đều có lượng chất béo. Vậy thì, có bao giờ bạn tự hỏi chất béo là gì ? Cấu tạo của nó như nào ? Khi cho vào nước ta thấy nó nổi lên trên, đây là 1 tính chất của chất...
chất béo bão hoà
chất béo không bão hoà
phản ứng hidro hóa
phản ứng đốt cháy chất béo
thủy phân chất béo trong môi trường axit
tổng hợp lý thuyết về chất béo
trieste
xà phòng hoá chất béo