Bạn đã bao giờ ngồi trước tô mì cay Hàn Quốc, mồ hôi túa ra như tắm, mũi cay xè, miệng rát bỏng mà vẫn không thể dừng đũa? Cảm giác vừa đau vừa sướng ấy giờ đã vượt ra khỏi biên giới Hàn Quốc, trở thành một "cơn sốt" toàn cầu – từ góc phố Sài Gòn, Hà Nội cho đến tận New York, Paris, Tokyo. Mì...
Nếu bạn từng đi ăn quán mì cay 7 cấp độ với bạn bè hoặc lướt Facebook, TikTok để tìm review quán, chắc chắn bạn đã bắt gặp hai cách viết: “mì cay Hàn Quốc” và “mỳ cay Hàn Quốc”. Có người khẳng định phải viết “mì”, có người bảo “mỳ” cũng đúng, thậm chí nhiều bảng hiệu quán còn dùng song song. Vậy...
Nhắc đến Hàn Quốc, nhiều người nghĩ ngay đến kim chi, thịt nướng hay cơm trộn bibimbap. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, mì cay Hàn Quốc cũng đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi nhắc đến đất nước này. Với hương vị cay nồng, nóng hổi và sự đa dạng trong cách chế biến, mì cay...