Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Xúp đà điểu nấm rơm
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 58612" data-attributes="member: 18"><p style="text-align: center"> <span style="font-size: 15px"><strong>Xúp đà điểu nấm rơm </strong></span> </p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p><strong>Được đánh giá là ngon và bổ hơn cả thịt bò, thịt đà điểu đang dần trở nên quen thuộc hơn trong thực đơn của nhiều nhà hàng với những món ăn tuy đơn giản nhưng giàu dưỡng chất. Món xúp này là một ví dụ.</strong></p><p> <p style="text-align: left"><strong>Nguyên liệu:</strong></p> <p style="text-align: left"><strong></strong></p> <p style="text-align: left"><strong></strong> </p> <p style="text-align: left">100g phi lê đà điểu, 60g nấm rơm, 20g bột năng, một lít nước dùng (heo, bò, gà đều được).</p> <p style="text-align: left">Gia vị: một thìa cà phê muối, một thìa cà phê bột gà, một quả trứng gà, một ít hành, ngò xắt nhuyễn, tiêu xay.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p><p> <p style="text-align: center">[ATTACH]2362[/ATTACH] </p> <p style="text-align: center"><em></em></p> <p style="text-align: center"><em>Ảnh: Hoàng Thụy</em></p> <p style="text-align: center"><em></em></p> <p style="text-align: center"><em></em></p><p> <p style="text-align: left"><strong>Cách làm:</strong></p> <p style="text-align: left"><strong></strong></p> <p style="text-align: left"><strong></strong></p> <p style="text-align: left">- Thịt đà điểu rửa sạch, bỏ lớp màng nhầy, bằm nhuyễn.</p> <p style="text-align: left">- Nấm rơm gọt sạch, ngâm nước muối cho trắng, vớt ra, bằm nhỏ.</p> <p style="text-align: left">- Đun sôi nước dùng, nêm muối, bột gà vừa ăn, cho thịt đà điểu, nấm rơm vào. </p> <p style="text-align: left">- Hòa bột năng với nước, cho vào xúp để tạo độ sệt.</p> <p style="text-align: left">- Trứng gà lấy lòng trắng, từ từ cho vào xúp để tạo thành sợi vân, tránh vón cục. Khi xúp sôi trở lại, nhắc xuống, múc ra tô; rắc hành, ngò, tiêu lên mặt, dùng nóng.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Theo PNO.</p> <p style="text-align: left"></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ButNghien, post: 58612, member: 18"] [CENTER] [SIZE=4][B]Xúp đà điểu nấm rơm [/B][/SIZE] [/CENTER] [B]Được đánh giá là ngon và bổ hơn cả thịt bò, thịt đà điểu đang dần trở nên quen thuộc hơn trong thực đơn của nhiều nhà hàng với những món ăn tuy đơn giản nhưng giàu dưỡng chất. Món xúp này là một ví dụ.[/B] [LEFT][B]Nguyên liệu: [/B] [/LEFT] [LEFT]100g phi lê đà điểu, 60g nấm rơm, 20g bột năng, một lít nước dùng (heo, bò, gà đều được).[/LEFT] [LEFT]Gia vị: một thìa cà phê muối, một thìa cà phê bột gà, một quả trứng gà, một ít hành, ngò xắt nhuyễn, tiêu xay. [/LEFT] [CENTER][ATTACH=CONFIG]2362[/ATTACH] [I] Ảnh: Hoàng Thụy [/I][/CENTER] [LEFT][B]Cách làm: [/B][/LEFT] [LEFT]- Thịt đà điểu rửa sạch, bỏ lớp màng nhầy, bằm nhuyễn.[/LEFT] [LEFT]- Nấm rơm gọt sạch, ngâm nước muối cho trắng, vớt ra, bằm nhỏ.[/LEFT] [LEFT]- Đun sôi nước dùng, nêm muối, bột gà vừa ăn, cho thịt đà điểu, nấm rơm vào. [/LEFT] [LEFT]- Hòa bột năng với nước, cho vào xúp để tạo độ sệt.[/LEFT] [LEFT]- Trứng gà lấy lòng trắng, từ từ cho vào xúp để tạo thành sợi vân, tránh vón cục. Khi xúp sôi trở lại, nhắc xuống, múc ra tô; rắc hành, ngò, tiêu lên mặt, dùng nóng. Theo PNO. [/LEFT] [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Xúp đà điểu nấm rơm
Top
