Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Xôi trái cây lạ chưa từng thấy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="Butchi" data-source="post: 108512" data-attributes="member: 7"><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 18px"><span style="color: black">Xôi trái cây lạ chưa từng thấy</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Không biết ăn sẽ thế nào nhỉ? <img src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/twitter/twemoji@14.0.2/assets/72x72/1f600.png" class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" width="72" height="72" alt=":D" title="Big grin :D" data-smilie="8"data-shortname=":D" /></span></span></strong></p><p></p><p><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Những ngày nóng thường chúng mình rất ngại ăn xôi và các đồ khô khác. Chính vì thế mà người Trung Quốc đã cực kỳ sáng tạo, mix trái cây với xôi kèm với những vị thuốc bồi bổ cho sức khỏe, tạo thành một món ăn vô cùng thú vị. Tụi mình cùng tìm hiểu cách làm xôi trái cây như nào nhé! ^^</span></span></p><p></p><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><strong>Nguyên liệu cần có:</strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><strong></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><strong></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">- 2 bơ gạo nếp</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">- 1 quả dứa</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">- 1 quả kiwi</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">- Táo đỏ, nho khô, ý dĩ, hạt sen</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">- Đường kính </span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><strong>Cùng làm nhé:</strong></span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p><p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><img src="https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><strong>Bước 1:</strong></span></span></p><p></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Nho khô, ý dĩ, táo tàu, hạt sen chúng ta đem ngâm trong nước ấm để làm mềm nhé.</span></span></p><p></p><p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><img src="https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><strong>Bước 2:</strong></span></span></p><p></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Chúng mình tiến hành thổi xôi bằng nồi cơm điện cho tiện nhé.</span></span></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Đun sẵn nước sôi bên ngoài. Vo gạo sạch, bỏ chút muối vào, đổ nước sôi vào gạo rồi bỏ vào nồi nấu. Điều quan trọng là canh nước. Bạn chỉ đổ thật ít nước. Thường thì nếu nấu khoảng nửa cân gạo, đổ nước cách mặt gạo chừng nửa cm, tức là gần như nước xâm xấp mặt gạo. </span></span></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Khi nồi bật lên nấc hâm nóng, tức là nước đã cạn, các ấy lấy đũa đảo xôi lên cho chín đều. </span></span></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Để thêm chừng 5-7 phút nữa rút điện, mở nắp nồi ra cho hơi nóng bay bớt ra và nước trên nắp vung không rỏ xuống xôi. Sau đó đổ ít đường vào trộn, độ ngọt vừa miệng.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p><p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><img src="https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/dua.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><strong>Bước 3:</strong></span></span></p><p></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Cuối cùng, chúng mình xử lý phần trái cây.</span></span></p><p> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Cắt dứa thành từng miếng mỏng nhỏ vừa phải, xếp xung quanh đáy bát ôtô, ở chính giữa đáy bát đặt 1 miếng kiwi cắt thành hình trái tim. Sau đó xúc xôi vào 1/3 bát, dàn mỏng, nén chặt, rồi rải táo đỏ, ý dĩ, hạt sen và nho khô xung quanh bát, sau đó đổ tiếp 1 lớp xôi dày, nén chặt vào là xong. Đem bát xôi này hấp cách thủy thêm 10 phút rồi bắc ra là hoàn thành.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Khi ăn, các ấy lật đổ khuôn xôi ra đĩa, lật ngược lại là xong.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><img src="https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-5.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Tớ thích ăn dứa nên làm xôi trái cây kiểu này. Ngoài ra, các ấy có thể tùy thích chọn trái cây theo sở thích nha.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><img src="https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-4.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Biết đâu lại có thể chế ra xôi dâu tây, xôi xoài ngon thì sao. Ôi nghe đã thấy thèm rồi. :X</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black"><img src="https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-3.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: black">Các teen làm thử đi rồi cho chúng tớ biết cảm nhận nha. ^^</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial'"></span></p> <p style="text-align: left"><span style="font-family: 'Arial'"><em><strong>ST</strong></em></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Butchi, post: 108512, member: 7"] [CENTER][B][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=black]Xôi trái cây lạ chưa từng thấy[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [/CENTER] [B][FONT=Arial][COLOR=black]Không biết ăn sẽ thế nào nhỉ? :D[/COLOR][/FONT][/B] [FONT=Arial][COLOR=black]Những ngày nóng thường chúng mình rất ngại ăn xôi và các đồ khô khác. Chính vì thế mà người Trung Quốc đã cực kỳ sáng tạo, mix trái cây với xôi kèm với những vị thuốc bồi bổ cho sức khỏe, tạo thành một món ăn vô cùng thú vị. Tụi mình cùng tìm hiểu cách làm xôi trái cây như nào nhé! ^^[/COLOR][/FONT] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black][B]Nguyên liệu cần có: [/B][/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black]- 2 bơ gạo nếp - 1 quả dứa - 1 quả kiwi - Táo đỏ, nho khô, ý dĩ, hạt sen - Đường kính [/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black] [/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black][B]Cùng làm nhé:[/B][/COLOR][/FONT] [/CENTER] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black][IMG]https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-1.jpg[/IMG] [/COLOR][/FONT][/CENTER] [FONT=Arial][COLOR=black][B]Bước 1:[/B][/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black]Nho khô, ý dĩ, táo tàu, hạt sen chúng ta đem ngâm trong nước ấm để làm mềm nhé.[/COLOR][/FONT] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black][IMG]https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-2.jpg[/IMG] [/COLOR][/FONT][/CENTER] [FONT=Arial][COLOR=black][B]Bước 2:[/B][/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black]Chúng mình tiến hành thổi xôi bằng nồi cơm điện cho tiện nhé.[/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black]Đun sẵn nước sôi bên ngoài. Vo gạo sạch, bỏ chút muối vào, đổ nước sôi vào gạo rồi bỏ vào nồi nấu. Điều quan trọng là canh nước. Bạn chỉ đổ thật ít nước. Thường thì nếu nấu khoảng nửa cân gạo, đổ nước cách mặt gạo chừng nửa cm, tức là gần như nước xâm xấp mặt gạo. [/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black]Khi nồi bật lên nấc hâm nóng, tức là nước đã cạn, các ấy lấy đũa đảo xôi lên cho chín đều. [/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black]Để thêm chừng 5-7 phút nữa rút điện, mở nắp nồi ra cho hơi nóng bay bớt ra và nước trên nắp vung không rỏ xuống xôi. Sau đó đổ ít đường vào trộn, độ ngọt vừa miệng. [/COLOR][/FONT] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black][IMG]https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/dua.jpg[/IMG] [/COLOR][/FONT][/CENTER] [FONT=Arial][COLOR=black][B]Bước 3:[/B][/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black]Cuối cùng, chúng mình xử lý phần trái cây.[/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black]Cắt dứa thành từng miếng mỏng nhỏ vừa phải, xếp xung quanh đáy bát ôtô, ở chính giữa đáy bát đặt 1 miếng kiwi cắt thành hình trái tim. Sau đó xúc xôi vào 1/3 bát, dàn mỏng, nén chặt, rồi rải táo đỏ, ý dĩ, hạt sen và nho khô xung quanh bát, sau đó đổ tiếp 1 lớp xôi dày, nén chặt vào là xong. Đem bát xôi này hấp cách thủy thêm 10 phút rồi bắc ra là hoàn thành. [/COLOR][/FONT] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black]Khi ăn, các ấy lật đổ khuôn xôi ra đĩa, lật ngược lại là xong. [/COLOR][/FONT][/CENTER] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black][IMG]https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-5.jpg[/IMG] [/COLOR][/FONT][/CENTER] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black]Tớ thích ăn dứa nên làm xôi trái cây kiểu này. Ngoài ra, các ấy có thể tùy thích chọn trái cây theo sở thích nha. [/COLOR][/FONT][/CENTER] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black][IMG]https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-4.jpg[/IMG] [/COLOR][/FONT][/CENTER] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black]Biết đâu lại có thể chế ra xôi dâu tây, xôi xoài ngon thì sao. Ôi nghe đã thấy thèm rồi. :X [/COLOR][/FONT][/CENTER] [CENTER][FONT=Arial][COLOR=black][IMG]https://ione.net/files/subject/2011/08/14616/xoi-trai-cay-3.jpg[/IMG][/COLOR][/FONT] [FONT=Arial][COLOR=black]Các teen làm thử đi rồi cho chúng tớ biết cảm nhận nha. ^^[/COLOR][/FONT] [FONT=Arial] [/FONT][/CENTER] [LEFT][FONT=Arial][I][B]ST[/B][/I][/FONT][/LEFT] [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Xôi trái cây lạ chưa từng thấy
Top
