Trả lời chủ đề

Nội dung

<blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 65344" data-attributes="member: 18">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; Tôm rim tỏi và nước mắm&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Bạn hãy làm mới món tôm bằng cách rim tỏi nước mắm để&nbsp; thấy sự khác biệt trong hương thơm và mùi vị...<img src="https://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2010/Pictures/NhuY/T10/Tom_rim.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" />&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; Nguyên liệu: (cho 4 người ăn)&nbsp;500g tôm ngon&nbsp;2 tép tỏi giã nhuyễn&nbsp;2 muỗng cà phê nước mắm&nbsp;2 muỗng canh dầu ăn&nbsp;Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn vừa đủ&nbsp;Bông cải trắng/ xanh, cà rốt, hành tây, đậu ve cắt sợi. &nbsp;Thực hiện:&nbsp;Rim tôm: Tôm rửa sạch, ướp với 3 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê muối, để từ 5 – 10 phút, sau đó rửa qua nước, để ráo.&nbsp;Đặt chảo trên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi cho tôm + tỏi vào, đảo nhanh tay (nên xóc chảo thì tôm vàng đều hơn). Khi tôm trở màu đỏ thì nêm nước mắm + tiêu + đường. Tiếp tục xào trên bếp cho tới khi tôm se mặt ngoài và các gia vị thấm đều là được. &nbsp;Xào rau: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, sau đó xào bông cải gần chín mới&nbsp; thêm cà rốt + đậu ve + hành tây vào, đảo đều tay, nêm gia vị. &nbsp;Cho rau xào ra dĩa, xếp tôm rim lên trên, ăn nóng với cơm.Theo PNO.</blockquote>

[QUOTE="ButNghien, post: 65344, member: 18"] [CENTER] [SIZE=4][B]Tôm rim tỏi và nước mắm [/B][/SIZE][/CENTER] Bạn hãy làm mới món tôm bằng cách rim tỏi nước mắm để thấy sự khác biệt trong hương thơm và mùi vị... [CENTER][IMG]https://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2010/Pictures/NhuY/T10/Tom_rim.jpg[/IMG][/CENTER] [B]Nguyên liệu:[/B] (cho 4 người ăn) 500g tôm ngon 2 tép tỏi giã nhuyễn 2 muỗng cà phê nước mắm 2 muỗng canh dầu ăn Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn vừa đủ Bông cải trắng/ xanh, cà rốt, hành tây, đậu ve cắt sợi. [B]Thực hiện:[/B] [B]Rim tôm[/B]: Tôm rửa sạch, ướp với 3 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê muối, để từ 5 – 10 phút, sau đó rửa qua nước, để ráo. Đặt chảo trên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi cho tôm + tỏi vào, đảo nhanh tay (nên xóc chảo thì tôm vàng đều hơn). Khi tôm trở màu đỏ thì nêm nước mắm + tiêu + đường. Tiếp tục xào trên bếp cho tới khi tôm se mặt ngoài và các gia vị thấm đều là được. [B]Xào rau[/B]: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, sau đó xào bông cải gần chín mới thêm cà rốt + đậu ve + hành tây vào, đảo đều tay, nêm gia vị. Cho rau xào ra dĩa, xếp tôm rim lên trên, ăn nóng với cơm. Theo PNO. [/QUOTE]

Tên

Mã xác nhận