Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Tai lợn ngâm dấm
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 40536" data-attributes="member: 18"><p><strong>Bạn hẳn sẽ rất thích thú với món ăn rất khoái khẩu này, còn bạn thì không mất nhiều công sức vì cách làm rất đơn giản. </strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Nguyên liệu</strong></p><p></p><p> 500 gr tai lợn</p><p>500 ml giấm trắng . </p><p>1 kg đường trắng.</p><p>Một thìa cà phê muối rang</p><p>Một củ tỏi.</p><p>50 gr riềng.</p><p>50 gr phèn chua.</p><p>100 gr bột năng. </p><p></p><p></p><p> <p style="text-align: center">[ATTACH]1254[/ATTACH] <p style="text-align: left"><strong>Thực hiện</strong></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> </p><p> Rửa tai lợn cho sạch bằng cách lấy bột năng chà xát kỹ, sau đó dùng dao cạo lớp bọt dính trên tai, rửa lại bằng nước lạnh cho sạch. </p><p></p><p> Luộc tai chín, vớt ra, ngâm trong nước có pha phèn chua thật loãng trong 10 phút rồi vớt ra, để thật ráo, cắt thành những lát mỏng.</p><p></p><p> Nấu giấm với đường, muối cho tan đều, để nguội. Xếp tai lợn vào hũ thủy tinh sạch, đổ nước giấm đường vào hũ, cho riềng, tỏi cắt mỏng vào. Dùng vỉ nhựa nén chặt. </p><p></p><p> Sau ba ngày là món ăn có thề dùng được. </p><p></p><p></p><p></p><p>Theo Đất việt.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ButNghien, post: 40536, member: 18"] [B]Bạn hẳn sẽ rất thích thú với món ăn rất khoái khẩu này, còn bạn thì không mất nhiều công sức vì cách làm rất đơn giản. [/B] [B]Nguyên liệu[/B] 500 gr tai lợn 500 ml giấm trắng . 1 kg đường trắng. Một thìa cà phê muối rang Một củ tỏi. 50 gr riềng. 50 gr phèn chua. 100 gr bột năng. [CENTER][ATTACH=CONFIG]1254[/ATTACH] [LEFT][B]Thực hiện[/B] [/LEFT] [/CENTER] Rửa tai lợn cho sạch bằng cách lấy bột năng chà xát kỹ, sau đó dùng dao cạo lớp bọt dính trên tai, rửa lại bằng nước lạnh cho sạch. Luộc tai chín, vớt ra, ngâm trong nước có pha phèn chua thật loãng trong 10 phút rồi vớt ra, để thật ráo, cắt thành những lát mỏng. Nấu giấm với đường, muối cho tan đều, để nguội. Xếp tai lợn vào hũ thủy tinh sạch, đổ nước giấm đường vào hũ, cho riềng, tỏi cắt mỏng vào. Dùng vỉ nhựa nén chặt. Sau ba ngày là món ăn có thề dùng được. Theo Đất việt. [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Tai lợn ngâm dấm
Top
