viettercom
New member
- Xu
- 0
Sinh tố khoai môn
Sinh tố khoai môn thơm ngon lại bổ dưỡng, đặc biệt các bé sẽ rất thích đấy.
Nguyên liệu:
1 củ khoai môn khoảng 300g
50ml sữa đặc có đường
50ml sữa tươi không đường
50g đường
Đá tinh khiết đập nhuyễn
½ ống vani
Thực hiện:
Khoai môn rửa sạch, để ráo, dùng dao rạch nhẹ bốn đường trên thân củ khoai. Cho khoai vào xửng hấp cách thủy.
Khi khoai chín, bóc vỏ để nguội, thái nhỏ.
Cho khoai, sữa đặc, sữa tươi, đường, vani và đá đập nhỏ vào máy xay mịn. Cho ra ly.
Thưởng thức ngay.
Bí quyết:
Có thể thay sữa tươi bằng sữa chua, món sinh tố khoai môn sẽ có vị khác. Có thể kết hợp với đậu xanh nấu chín để có hương vị mới.
Theo: BACSI.com
