Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com - Định hướng Forum Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN
Kết nối: VNK X - VNK groups | Nhà Tài Trợ: BhnongFood X - Bhnong groups - Đặt mua Bánh Bhnong

Trả lời chủ đề

Nội dung: <blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 53558" data-attributes="member: 18"> Nộm mướp đắng Món nộm này khá lạ miệng, không chỉ ngon mà còn đẹp mắt bởi màu sắc tươi tắn hấp dẫn. Mướp đắng còn là loại rau rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu Một quả mướp đắng khoảng 300 grMột quả ớt ngọtMột củ hành tâyTỏi bằm nhuyễnĐường, gia vị, giấm, dầu vừng, xì dầu… Cách làm Mướp đắng rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, chẻ làm bốn. Sau đó bỏ ruột, thái mỏng. Ớt ngọt thái chỉ, hành tây thái chỉ.                             <img src="https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20100818/ds18081011.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" />                 Pha hỗn hợp gồm tỏi bằm, xì dầu, đường, dầu vừng, dấm… sao cho vừa miệng. Đun nóng chảo, cho ít dầu ăn và cho hỗn hợp này vào. Đặt ít nước lên bếp và một thìa cà phê muối, đợi sôi thì cho mướp đắng vào chần khoảng 15 giây, rồi xả lại ngay với nước lạnh. Trộn đều mướp đắng, ớt, hành tây, rưới nước trộn đã đun và để nguội lên trên. Mách nhỏ Nếu bạn sợ đắng, nên gọt bỏ sạch phần trắng trong lõi quả mướp đắng. Nên cho vào nước chần mướp đắng một chút muối để giữ màu xanh, và nhớ chần ngay qua nước lạnh để mướp đắng không chuyển sang vàng. Nước hỗn hợp bạn chỉ cần đun nóng, dùng đũa nguấy nhẹ, không nên đun sôi, sẽ không tốt cho sức khỏe.Theo Đất việt.</blockquote>

Tên

Mã xác nhận