Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Mousse dưa tươi hai màu đẹp tuyệt
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="baoonlinevn" data-source="post: 56894" data-attributes="member: 13130"><p style="text-align: center"> <span style="font-size: 15px"><strong>Mousse dưa tươi hai màu đẹp tuyệt</strong></span></p> <p style="text-align: center"> </p><p style="text-align: left"> </p> <p style="text-align: left"> Mousse vị các loại dưa rất thơm, ăn không béo, đem lại cảm giác sảng khoái tươi mới cho bạn ngay khi thưởng thức.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p></p> <p style="text-align: center"> <img src="https://i1019.photobucket.com/albums/af312/viettercom/dua3.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: left"><strong>Nguyên liệu:</strong></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"> Mousse dưa hấu:</p> <p style="text-align: left"> 1 chén dưa hấu, bỏ hạt</p> <p style="text-align: left"> 2 thìa gelatin</p> <p style="text-align: left"> ½ cốc nước</p> <p style="text-align: left"> 2 thìa nước cốt chanh</p> <p style="text-align: left"> ¼ chén đường</p> <p style="text-align: left"> ½ chén kem tươi (whipping cream)</p> <p style="text-align: left"> Mousse dưa lưới:</p> <p style="text-align: left"> 1 chén dưa lưới chín mềm</p> <p style="text-align: left"> 2 thìa bột gelatin</p> <p style="text-align: left"> ½ cốc nước</p> <p style="text-align: left"> 2 thìa nước cốt chanh</p> <p style="text-align: left"> ½ chén kem tươi</p> <p style="text-align: left"><strong></strong></p> <p style="text-align: left"><strong> Cách làm:</strong></p> <p style="text-align: left"></p></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"> <img src="https://i1019.photobucket.com/albums/af312/viettercom/dua4.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"> </p><p style="text-align: left">Chuẩn bị phần mousse dưa hấu trước</p> <p style="text-align: left"> Cho bột gelatin vào nước ngâm trước 5 phút cho mềm.</p> <p style="text-align: left"> Cho dưa hấu vào máy xay nhuyễn với đường và nước cốt chanh.</p> <p style="text-align: left"> Đặt nồi nước gelatin lên bếp đun sôi, nguấy đều cho tan. Tiếp theo đổ phần dưa hấu xay vào, đun sôi lăn tăn rồi tắt bếp. Nhấc xuống để nguội dần.</p> <p style="text-align: left"> Đánh bông nổi kem tươi. Khi thấy hỗn hợp dưa hấu gelatin còn âm ấm bắt đầu se mặt thì cho kem vào, đảo cho hòa quện với nhau.</p> <p style="text-align: left"> Chia hỗn hợp ra 4 - 6 ly nhỏ, chỉ đổ đến khoảng 1/3 ly, cho vào tủ lạnh ướp chừng 45 phút cho đông lại.</p> <p style="text-align: left"> Làm lớp mousse thứ 2:</p> <p style="text-align: left"> Với dưa lưới bạn cũng làm tương tự như dưa hấu. Sau đó lấy các ly dưa hấu trong tủ lạnh ra</p> <p style="text-align: left"> Đổ hỗn hợp dưa lưới này lên trên lớp mousse dưa hấu. Để tủ lạnh thêm 45 phút nữa.</p> <p style="text-align: left"> Khi ăn cho thêm những miếng hoa quả tươi lên trên.</p> <p style="text-align: left"> Ly mousse mát lạnh màu xanh màu hồng thật ngon. </p> <p style="text-align: left"></p><p style="text-align: center"><img src="https://i1019.photobucket.com/albums/af312/viettercom/dua22.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> </p></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p><p style="text-align: left">Theo PNO.</p> <p style="text-align: left"></p></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"> </p></blockquote><p></p>
[QUOTE="baoonlinevn, post: 56894, member: 13130"] [CENTER] [SIZE=4][B]Mousse dưa tươi hai màu đẹp tuyệt[/B][/SIZE] [LEFT] Mousse vị các loại dưa rất thơm, ăn không béo, đem lại cảm giác sảng khoái tươi mới cho bạn ngay khi thưởng thức. [/LEFT] [IMG]https://i1019.photobucket.com/albums/af312/viettercom/dua3.jpg[/IMG] [LEFT][B]Nguyên liệu:[/B] Mousse dưa hấu: 1 chén dưa hấu, bỏ hạt 2 thìa gelatin ½ cốc nước 2 thìa nước cốt chanh ¼ chén đường ½ chén kem tươi (whipping cream) Mousse dưa lưới: 1 chén dưa lưới chín mềm 2 thìa bột gelatin ½ cốc nước 2 thìa nước cốt chanh ½ chén kem tươi [B] Cách làm:[/B] [/LEFT] [IMG]https://i1019.photobucket.com/albums/af312/viettercom/dua4.jpg[/IMG] [LEFT]Chuẩn bị phần mousse dưa hấu trước Cho bột gelatin vào nước ngâm trước 5 phút cho mềm. Cho dưa hấu vào máy xay nhuyễn với đường và nước cốt chanh. Đặt nồi nước gelatin lên bếp đun sôi, nguấy đều cho tan. Tiếp theo đổ phần dưa hấu xay vào, đun sôi lăn tăn rồi tắt bếp. Nhấc xuống để nguội dần. Đánh bông nổi kem tươi. Khi thấy hỗn hợp dưa hấu gelatin còn âm ấm bắt đầu se mặt thì cho kem vào, đảo cho hòa quện với nhau. Chia hỗn hợp ra 4 - 6 ly nhỏ, chỉ đổ đến khoảng 1/3 ly, cho vào tủ lạnh ướp chừng 45 phút cho đông lại. Làm lớp mousse thứ 2: Với dưa lưới bạn cũng làm tương tự như dưa hấu. Sau đó lấy các ly dưa hấu trong tủ lạnh ra Đổ hỗn hợp dưa lưới này lên trên lớp mousse dưa hấu. Để tủ lạnh thêm 45 phút nữa. Khi ăn cho thêm những miếng hoa quả tươi lên trên. Ly mousse mát lạnh màu xanh màu hồng thật ngon. [CENTER][IMG]https://i1019.photobucket.com/albums/af312/viettercom/dua22.jpg[/IMG] [/CENTER] [/LEFT] [LEFT]Theo PNO. [/LEFT] [/CENTER] [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Mousse dưa tươi hai màu đẹp tuyệt
Top