Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com - Định hướng Forum Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN
Kết nối: VNK X - VNK groups | Nhà Tài Trợ: BhnongFood X - Bhnong groups - Đặt mua Bánh Bhnong

Trả lời chủ đề

Nội dung

   Lẩu nấm và bông atisô


Lẩu nấm và bông atisô là món ăn mát lành trong những ngày hè nắng nóng. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau:




Nguyên liệu:

1 bông artisô tươi
15g bông artisô khô
2 lít nước lã
30 cc nước tương Nhật (Kikoman)
10g gia vị hải sản (hondashi)
100g nấm kim châm, đông cô tươi
600g thịt bò Mỹ thái lát cuộn nấm kim châm tươi
Các loại rau nhúng lẩu, và nấm ( kim châm, đùi gà, đông cô, bào ngư hồng, hải sản, linh chi trắng và nâu).

Thực hiện:
Bông atisô rửa sạch, cho vào nồi nấu sôi với 2 lít nước, sau đó hạ lửa nhỏ nấu khoảng 2 giờ cho atisô ra hết nước. Tiếp tục cho atisô khô (rửa nhanh qua nước lạnh) vào, vặn lửa lớn nấu sôi, nêm nước tương, gia vị hải sản và thêm ít muối vừa ăn.
Khi ăn nhúng thịt bò vào nước lẩu, dùng kèm với các loại rau và mì nhật Udon, miến hoặc bún gạo khô.

Theo PNO.

<blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 89650" data-attributes="member: 18">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; Lẩu nấm và bông atisô&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Lẩu nấm và bông atisô là món ăn mát lành trong những ngày hè nắng nóng. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau: &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; <img src="https://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2011/Picture/phamvu/thang5/lau-nam.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" />&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Nguyên liệu:&nbsp; 

&nbsp; 1 bông artisô tươi 15g bông artisô khô&nbsp; &nbsp; 2 lít nước lã&nbsp;&nbsp; 30 cc nước tương Nhật (Kikoman)&nbsp;&nbsp; 10g gia vị hải sản (hondashi)&nbsp;&nbsp; 100g nấm kim châm, đông cô tươi&nbsp; 600g thịt bò Mỹ thái lát cuộn nấm kim châm tươi&nbsp;&nbsp; Các loại rau nhúng lẩu, và nấm ( kim châm, đùi gà, đông cô, bào ngư hồng, hải sản, linh chi trắng và nâu).&nbsp; &nbsp;Thực hiện:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Bông atisô rửa sạch, cho vào nồi nấu sôi&nbsp; với 2 lít nước, sau đó hạ lửa nhỏ nấu khoảng 2 giờ cho atisô ra hết&nbsp; nước. Tiếp tục cho atisô khô (rửa nhanh qua nước lạnh) vào, vặn lửa lớn&nbsp; nấu sôi, nêm nước tương, gia vị hải sản và thêm ít muối vừa ăn.&nbsp; &nbsp;Khi ăn nhúng thịt bò vào nước lẩu, dùng kèm với các loại rau và mì nhật Udon, miến hoặc bún gạo khô.Theo PNO.</blockquote>

[QUOTE="ButNghien, post: 89650, member: 18"] [CENTER] [FONT=Arial][SIZE=4][B]Lẩu nấm và bông atisô [/B][/SIZE][/FONT][/CENTER] [B] Lẩu nấm và bông atisô là món ăn mát lành trong những ngày hè nắng nóng. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau: [/B] [CENTER][IMG]https://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2011/Picture/phamvu/thang5/lau-nam.jpg[/IMG] [LEFT][B]Nguyên liệu:[/B] [/LEFT] [/CENTER] 1 bông artisô tươi 15g bông artisô khô 2 lít nước lã 30 cc nước tương Nhật (Kikoman) 10g gia vị hải sản (hondashi) 100g nấm kim châm, đông cô tươi 600g thịt bò Mỹ thái lát cuộn nấm kim châm tươi Các loại rau nhúng lẩu, và nấm ( kim châm, đùi gà, đông cô, bào ngư hồng, hải sản, linh chi trắng và nâu). [B]Thực hiện:[/B] Bông atisô rửa sạch, cho vào nồi nấu sôi với 2 lít nước, sau đó hạ lửa nhỏ nấu khoảng 2 giờ cho atisô ra hết nước. Tiếp tục cho atisô khô (rửa nhanh qua nước lạnh) vào, vặn lửa lớn nấu sôi, nêm nước tương, gia vị hải sản và thêm ít muối vừa ăn. Khi ăn nhúng thịt bò vào nước lẩu, dùng kèm với các loại rau và mì nhật Udon, miến hoặc bún gạo khô. Theo PNO. [/QUOTE]

Tên

Mã xác nhận