Câu 4/
chất béo + 3NaOH ---------> Glixerol + 3 muối
..........................................0,1..........0,3
Mmuối = 83,4:0,3 = 287
=> gốc Axit = 287+1-23 = 256. B. Axit panmitic
Câu 5/Cũng như pt trên
nNaOH = nMuối = 0,3
=> Mmuối = 82
=> Goc axit là 82-23+1 =60 B. (CH3COO)3C3H5.
Câu 6/
nCO2 = 0,09
nH2O= 0,12.
=> Gốc rượu no.Vì sô mol CO[SUB]2[/SUB]<H[SUB]2[/SUB]O
Còn Axit no đơn ------> nH2O=CO[SUB]2[/SUB].
nNaOH = 0,03
=> neste =0,03
=> Meste = 88. D. HCOOCH2CH2CH3
