Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com - Định hướng Forum Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN
Kết nối: VNK X - VNK groups | Nhà Tài Trợ: BhnongFood X - Bhnong groups - Đặt mua Bánh Bhnong

Trả lời chủ đề

Nội dung: <blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 94581" data-attributes="member: 18">Hoa hiên nhiều công dụng Theo đông y, hoa hiên (ảnh) có vị ngọt, tính mát, không độc,  tác dụng trừ thấp nhiệt, lợi tiểu, tiêu thực, an thai, giúp quên ưu  phiền, dùng lâu sẽ tăng tuổi thọ.Người  ta thu hái khi hoa hiên vừa chớm nở, phơi hoặc sấy cho khô gọi là kim  châm, thường được nấu chung với bún khô, mộc nhĩ, đậu phụ trong các món  ăn chay hoặc hầm chung với các thực phẩm khác.  Kim  châm (100 g) chưng với đường phèn (100 g -150 g) là một món ăn bổ  dưỡng, giải nhiệt độc, làm thư thái tâm hồn, nhẹ nhàng cơ thể.  <img src="https://nld.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/06/18/13-goc-du-phong.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> Ở  nhiều vùng nông thôn, người dân hay dùng hoa hiên tươi nấu canh ăn để  giải nhiệt độc vào mùa hè, thu. Dùng bột hoa hiên cho vào canh cá, cua  để làm tăng mùi vị thơm ngon và bổ dưỡng. Dùng 10 g - 20 g khô hoặc 30 g  - 50 g tươi, sắc uống hoặc ép lấy nước uống để chữa sốt, viêm đại  tràng, lỵ, phù thũng, tiểu tiện khó, sưng vú, chảy máu cam, nôn ra máu,  viêm khớp.    Phụ  nữ bị khí hư do thấp nhiệt, có triệu chứng phiền muộn, bứt rứt, mất  ngủ, tiểu tiện đỏ và ít, ra khí hư có màu vàng và đặc thì nên dùng kim  châm (50 g - 60 g) xào chín với thịt heo nạc (100 g) để ăn lúc đói bụng,  liên tục 5-7 ngày.   Để  trị ho, hết đàm, giảm béo phì, bạn có thể dùng món cháo kim châm. Cách  làm như sau: Vo sạch một chén gạo trắng để ráo nước, kim châm (50 g) đem  rửa sơ, ngâm nước cho mềm. Cho 8 chén nước vào nồi nấu sôi rồi cho gạo,  kim châm vào nấu cho sôi trở lại, vặn lửa nhỏ trong vòng 30 phút, sau  đó cho đường cát vào, nấu sôi lại là được.Theo NLD.</blockquote>

Tên

Mã xác nhận