Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Há cảo
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 39952" data-attributes="member: 18"><p>Há cảo là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng nguyên liệu cũng như cách làm thì lại rất gần với người Việt Nam. Bạn có thể thử làm món ăn này theo cách dưới đây.</p><p></p><p style="text-align: center">[ATTACH]1147[/ATTACH]</p><p></p><p> <p style="text-align: left"><strong>Nguyên liệu:</strong> </p> <p style="text-align: left"></p><p> Bột gạo 200 gr.</p><p>Bột năng 200 gr.</p><p>Bột sắn dây 100 gr. </p><p>Gia vị: muối.</p><p>Nước lọc 320 ml. </p><p>Thịt nạc xay 300gr. </p><p>Tôm bóc vỏ 20 con (bỏ chỉ).</p><p>Gia vị muối, đường, dầu ăn. </p><p></p><p> <strong>Thực hiện:</strong> </p><p></p><p> Bột gạo, bột năng, bột sắn dây (làm bánh trong hơn) cho vào một cái âu lớn, quậy đều cho thấm nước, nêm chút muối rồi nhào cho thật mịn (càng nhào mịn bao nhiêu bánh càng trong và dai bấy nhiêu). </p><p></p><p> Cho riêng tôm và thịt vào hai cái tô, ướp với chút muối, đường, dầu ăn, để khoảng 15 phút cho thấm. </p><p></p><p> Xúc một muỗng bột bánh, để trên mặt phẳng của thớt hay bàn, cán mỏng thành hình tròn.</p><p></p><p> Cho một muỗng nhân, một con tôm vào giữa miếng bột. Gấp đôi miếng bột lại, xếp mí cho kín. </p><p> Phết lớp dầu mỏng dưới đáy vỉ hấp, đặt há cảo vào, hấp chừng 10 phút là chín. </p><p> Món này ăn nóng kèm với xì dầu hay tương ớt đều ngon.</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>Theo PNO.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ButNghien, post: 39952, member: 18"] Há cảo là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng nguyên liệu cũng như cách làm thì lại rất gần với người Việt Nam. Bạn có thể thử làm món ăn này theo cách dưới đây. [CENTER][ATTACH=CONFIG]1147[/ATTACH][/CENTER] [LEFT][B]Nguyên liệu:[/B] [/LEFT] Bột gạo 200 gr. Bột năng 200 gr. Bột sắn dây 100 gr. Gia vị: muối. Nước lọc 320 ml. Thịt nạc xay 300gr. Tôm bóc vỏ 20 con (bỏ chỉ). Gia vị muối, đường, dầu ăn. [B]Thực hiện:[/B] Bột gạo, bột năng, bột sắn dây (làm bánh trong hơn) cho vào một cái âu lớn, quậy đều cho thấm nước, nêm chút muối rồi nhào cho thật mịn (càng nhào mịn bao nhiêu bánh càng trong và dai bấy nhiêu). Cho riêng tôm và thịt vào hai cái tô, ướp với chút muối, đường, dầu ăn, để khoảng 15 phút cho thấm. Xúc một muỗng bột bánh, để trên mặt phẳng của thớt hay bàn, cán mỏng thành hình tròn. Cho một muỗng nhân, một con tôm vào giữa miếng bột. Gấp đôi miếng bột lại, xếp mí cho kín. Phết lớp dầu mỏng dưới đáy vỉ hấp, đặt há cảo vào, hấp chừng 10 phút là chín. Món này ăn nóng kèm với xì dầu hay tương ớt đều ngon. Theo PNO. [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Há cảo
Top
