Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Gỏi sò quạt
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 71320" data-attributes="member: 18"><p style="text-align: center"> <span style="font-size: 15px"><strong>Gỏi sò quạt </strong></span></p><p> </p><p></p><p>Là một loại hải sản được dùng khá phổ biến, sò quạt có thể chế biến thành nhiều món ngon nhưng “kỳ công” một chút, bạn có thể trổ tài làm món gỏi ngon và lạ miệng.</p><p style="text-align: center"><img src="https://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2011/Pictures/Hung/Thang01/goi-so-quat.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p><p></p><p></p><p><strong>Nguyên liệu:</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong> <p style="text-align: left">1/2kg sò quạt, một củ hành tây, một nhúm húng lủi, quế, rau răm, một ít dầu ăn.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"><strong>Gia vị:</strong> hành tím băm, tỏi băm, ớt băm, mỗi thứ một muỗng cà phê, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng xúp đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, một muỗng xúp nước cốt chanh.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"><strong>Thực hiện:</strong></p> <p style="text-align: left"><strong></strong></p> <p style="text-align: left"><strong></strong></p> <p style="text-align: left">Sò quạt rửa sạch, trụng sơ, tách lấy thịt. Nếu sò to, cắt làm đôi.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu, phi thơm hành, tỏi băm, cho sò quạt vào xào, nêm hạt nêm, bột ngọt, cho thêm tiêu, ớt.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, bào mỏng. Rau răm, quế nhặt rửa sạch, xắt nhuyễn, trộn chung với hành tây. Hòa tan đường với nước cốt chanh, muối, cho vào hành tây, trộn đều, cuối cùng cho sò quạt đã xào vào, ăn kèm bánh đa nướng. Nếu nhạt, chấm nước mắm chua ngọt.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Theo PNO.</p> <p style="text-align: left"></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ButNghien, post: 71320, member: 18"] [CENTER] [SIZE=4][B]Gỏi sò quạt [/B][/SIZE][/CENTER] Là một loại hải sản được dùng khá phổ biến, sò quạt có thể chế biến thành nhiều món ngon nhưng “kỳ công” một chút, bạn có thể trổ tài làm món gỏi ngon và lạ miệng. [CENTER][IMG]https://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2011/Pictures/Hung/Thang01/goi-so-quat.jpg[/IMG][/CENTER] [B]Nguyên liệu: [/B] [LEFT]1/2kg sò quạt, một củ hành tây, một nhúm húng lủi, quế, rau răm, một ít dầu ăn. [/LEFT] [LEFT][B]Gia vị:[/B] hành tím băm, tỏi băm, ớt băm, mỗi thứ một muỗng cà phê, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng xúp đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, một muỗng xúp nước cốt chanh. [/LEFT] [LEFT][B]Thực hiện: [/B][/LEFT] [LEFT]Sò quạt rửa sạch, trụng sơ, tách lấy thịt. Nếu sò to, cắt làm đôi. [/LEFT] [LEFT]Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu, phi thơm hành, tỏi băm, cho sò quạt vào xào, nêm hạt nêm, bột ngọt, cho thêm tiêu, ớt. [/LEFT] [LEFT]Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, bào mỏng. Rau răm, quế nhặt rửa sạch, xắt nhuyễn, trộn chung với hành tây. Hòa tan đường với nước cốt chanh, muối, cho vào hành tây, trộn đều, cuối cùng cho sò quạt đã xào vào, ăn kèm bánh đa nướng. Nếu nhạt, chấm nước mắm chua ngọt. Theo PNO. [/LEFT] [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Gỏi sò quạt
Top