Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com - Định hướng Forum Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN
Kết nối: VNK X - VNK groups | Nhà Tài Trợ: BhnongFood X - Bhnong groups - Đặt mua Bánh Bhnong

Trả lời chủ đề

Nội dung: <blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 35847" data-attributes="member: 18">PN - Nguyên liệu: Một đùi tỏi gà (khoảng 120g - 150g), một muỗng cà phê mật  ong, 1/2 muỗng cà phê mù tạt vàng, một muỗng cà phê nước cốt chanh, nước tương, tiêu xanh, xà lách lôlô, xà lách mỡ, cà chua bi, xà lách xoong, ngò rí, tương ớt, hành tây, cần tây.<img src="https://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2010/Pictures/phamvu/thang5/duigact.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" />     Thực hiện. - Rau các loại rửa sạch, để ráo. - Đùi gà xát muối, rửa sạch lại bằng nước. Đổ nước ngập gà, nêm chút muối tiêu, vài lát hành tây, cần tây. Đun khoảng 15 phút cho gà chín tới (luộc kỹ sẽ bị rách da). Lấy tỏi gà ra, trụng qua nước đá để da không bị rách và thịt không vỡ. Dùng tăm xăm đều tỏi gà, ướp mật ong, mù tạt, nước tương, nước cốt chanh và tiêu xanh xay. Để khoảng 30 phút cho thấm. - Nướng đùi gà trên than hồng hoặc vỉ nướng, trở đều tay, cho thêm chút dầu ăn trong lúc nướng để gà không khô. Nướng đến khi đùi gà ngả vàng, dậy mùi thơm là được.  - Xếp rau xà lách xoong vào đĩa, xếp đùi gà lên trên, trang trí xung quanh đĩa bằng cà chua bi, ngò, dùng làm món khai vị với xà lách lôlô trộn dầu giấm, khi ăn, chấm với muối tiêu chanh.Theo PNO.</blockquote>

Tên

Mã xác nhận