Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com - Định hướng Forum Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN
Kết nối: VNK X - VNK groups | Nhà Tài Trợ: BhnongFood X - Bhnong groups - Đặt mua Bánh Bhnong

Trả lời chủ đề

Nội dung: <blockquote data-quote="uocmo_kchodoi" data-source="post: 178701" data-attributes="member: 165510">ĐỘC, LẠ VỚI MÓN ĂN CÓ 1 KHÔNG 2 TẠI ĐÀ NẴNGMột món ăn nức tiếng tại Đà Nẵng nếu bạn ghé thăm địa điểm này mà không nếm thử chắc chắn sẽ tiếc hùn hụt. Tại Sàn Gòn cũng có món Cút nướng cực kỳ thơm ngon và nếu nhìn sơ qua chắc chắn, bạn sẽ thấy rằng hai món này không có gì khác nhau. Nguyên liệu vô cùng giống nhau, thế nhưng hãy xem quy trình làm cả hai món này có gì khác nhau nhé! <img src="https://img.saostar.vn/w500/2018/03/19/2412950/trung.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> Với mỗi chén trứng cút đút than này sẽ gồm có 5 quả trứng cút tươi được đổ vào bên trong, nhưng không trộn lẫn vào nhau. Sau đó mới rắc thêm ít dầu ăn, hành lá phủ ngập khắp mặt bánh và để từng chén vào giữa bếp than hồng. Để món ăn đúng vị, người chế biến không bao giờ đặt chén bánh vào giữa bếp than còn đỏ lửa. <img src="https://img.saostar.vn/w600/2018/03/19/2412950/trung-3.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" />  Thành quả thu được là một chén trứng cút đút than với phô mai này là chén bánh chín đều, phần viền chén sẽ có màu vàng nâu của lòng trắng kết lại. Điểm đặc biệt ở đây là phần lòng đỏ của chén trứng vẫn còn lòng đào. Nếu trứng bị chín quá sẽ cảm giác bị khô.<img src="https://img.saostar.vn/w600/2018/03/19/2412950/trung-5.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> Với cách làm khá dễ, nguyên liệu cũng dễ dàng kiếm nên đây là món ăn có thể “bắt chước” dễ dàng. Thế nhưng, để làm nên một chén trứng đút than với phô mai chuẩn vị, cần đòi hỏi người làm phải có kỹ thuật vô cùng nhuần nhuyễn để tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt. Giá mỗi chén như thế này tầm khoảng 5.000 – 10.000. Với giá “rẻ bèo” như thế này, đây là một trong những món ăn vô cùng “hút khách” và luôn luôn trong tình trạng “cháy hàng”. Nếu ghé chân đến Đà Nẵng, không thử ngay món trứng đút than với phô mai, chắc chắn bạn sẽ phải tiếc hùi hụi.Nguồn: yeudanang.biz</blockquote>

Tên

Mã xác nhận