Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com - Định hướng Forum Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN
Kết nối: VNK X - VNK groups | Nhà Tài Trợ: BhnongFood X - Bhnong groups - Đặt mua Bánh Bhnong

Trả lời chủ đề

Nội dung: <blockquote data-quote="viettercom" data-source="post: 67188" data-attributes="member: 13125">Để có nồi cháo ngon         Món cháo có vẻ như rất đơn giản, thế nhưng để có nồi cháo ngon, không phải ai cũng biết cách nấu. Một vài mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn nấu bất cứ loại cháo nào ngon hơn.  <img src="https://i1019.photobucket.com/albums/af312/viettercom/noi-chao-ct.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" />  Rang gạo trước khi nấu  Gạo vo sạch, để ráo nước rồi đem rang trên bếp cho đến khi hạt gạo chuyển từ màu trắng đục sang trắng trong là được.  Làm như thế nồi cháo của bạn sẽ có mùi thơm đặc trưng, hạt cháo không bị nát vữa, nhưng lại rất nhừ.  Lượng nước  Với món cháo trắng, lượng nước chuẩn nhất là tỉ lệ 1: 3, nghĩa là cứ 1 gạo thì 3 nước. Khi bạn nấu cháo cá hay cháo thịt, lượng nước này được thay đổi theo tỉ lệ 1: 4 nghĩa là 1 gạo 4 nước.  Ướp cá trước khi nấu  Để thịt cá được dai và giòn, bạn hãy ướp cá với đường và muối khoảng 15 – 20 phút trước khi cho vào cháo. Làm như thế, cá không những thấm gia vị mà còn giữ được hương vị thơm ngon riêng  Xem thêm tại: <a href="https://forum.bacsi.com/forumdisplay.php?f=51" target="_blank">https://forum.bacsi.com/forumdisplay.php?f=51</a></blockquote>

Tên

Mã xác nhận