Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Cơm rang thập cẩm hấp dẫn
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="vosong" data-source="post: 65691" data-attributes="member: 92"><p><strong>Ngoài lý do thay đổi khẩu vị cho gia đình và chiều theo ý thích của chồng, món này còn giúp mình giải quyết hộp cơm nguội của gia đình. </strong></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><strong>Nguyên liệu:</strong></p><p> </p><p>- Cơm nguội (khoảng 3 bát ăn cơm)</p><p>- Giò lụa (150g) thái hạt lựu</p><p>- Trứng vịt (02 quả)</p><p>- Rau củ đi kèm: cà rốt và đậu cove thái hạt lựu nhỏ, 02 củ hành tím thái lát (hoặc đập giập), dưa cải chua vắt kiệt nước thái nhỏ, hỗn hợp rau thơm và hành lá thái nhỏ;</p><p>- Gia vị: bột nghệ, nước mắm, tiêu bột.</p><p> </p><p style="text-align: center"><img src="https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0032.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p><p></p><p><strong>Cách làm:</strong></p><p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0052.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p>- Phi thơm hành với dầu ăn, có cho thêm chút xíu bột nghệ cho màu đẹp</p><p> </p><p>- Cho cơm nguội đã đánh tơi vào đảo đều</p><p> </p><p style="text-align: center"><img src="https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0073.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p>- Khi cơm đã được đảo đều và đủ nóng, cho trứng vào hỗn hợp cơm và đảo đều</p><p> </p><p style="text-align: center"><img src="https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0093.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p>- Đảo đến khi các hạt cơm tách rời nhau thì cho giò đã thái hạt lựu vào đảo tiếp</p><p> </p><p style="text-align: center"> <img src="https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0114.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> </p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p>- Sau khoảng 5 phút, cho cà rốt và đậu cove thái hạt lựu vào đảo đều với cơm</p><p> </p><p style="text-align: center"><img src="https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0132.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> </p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p>- Đảo đều hỗn hợp này trong 2 phút thì bổ sung thêm dưa đã thái nhỏ</p><p> </p><p style="text-align: center"><img src="https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image015.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p>- Đảo cơm thêm 5 phút nữa và cho thêm 1 thìa súp nước mắm loại ngon,</p><p>trước khi tắt bếp cho hỗn hợp rau thơm và hành lá vào đảo đều.</p><p> </p><p style="text-align: center"><img src="https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0012.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p>- Cơm sau khi rang được rắc thêm hạt tiêu xay nhỏ, ăn nóng kèm với xì dầu và canh tùy khẩu vị</p><p>(nhà mình hay ăn cùng canh rau ngót hoặc canh cải cúc)</p><p> </p><p style="text-align: center"><img src="https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image017.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"></p><p></p><p>Nhà mình không thích ăn hành phi nên mình không cho vào, mà thay bằng ruốc thịt, ăn cũng rất ngon.</p><p> </p><p></p><p></p><p>(Theo Afamily)</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="vosong, post: 65691, member: 92"] [B]Ngoài lý do thay đổi khẩu vị cho gia đình và chiều theo ý thích của chồng, món này còn giúp mình giải quyết hộp cơm nguội của gia đình. [/B] [B]Nguyên liệu:[/B] - Cơm nguội (khoảng 3 bát ăn cơm) - Giò lụa (150g) thái hạt lựu - Trứng vịt (02 quả) - Rau củ đi kèm: cà rốt và đậu cove thái hạt lựu nhỏ, 02 củ hành tím thái lát (hoặc đập giập), dưa cải chua vắt kiệt nước thái nhỏ, hỗn hợp rau thơm và hành lá thái nhỏ; - Gia vị: bột nghệ, nước mắm, tiêu bột. [CENTER][IMG]https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0032.jpg[/IMG][/CENTER] [B][/B] [B]Cách làm:[/B] [CENTER] [IMG]https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0052.jpg[/IMG] [/CENTER] - Phi thơm hành với dầu ăn, có cho thêm chút xíu bột nghệ cho màu đẹp - Cho cơm nguội đã đánh tơi vào đảo đều [CENTER][IMG]https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0073.jpg[/IMG] [/CENTER] - Khi cơm đã được đảo đều và đủ nóng, cho trứng vào hỗn hợp cơm và đảo đều [CENTER][IMG]https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0093.jpg[/IMG] [/CENTER] - Đảo đến khi các hạt cơm tách rời nhau thì cho giò đã thái hạt lựu vào đảo tiếp [CENTER] [IMG]https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0114.jpg[/IMG] [/CENTER] - Sau khoảng 5 phút, cho cà rốt và đậu cove thái hạt lựu vào đảo đều với cơm [CENTER][IMG]https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0132.jpg[/IMG] [/CENTER] - Đảo đều hỗn hợp này trong 2 phút thì bổ sung thêm dưa đã thái nhỏ [CENTER][IMG]https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image015.jpg[/IMG] [/CENTER] - Đảo cơm thêm 5 phút nữa và cho thêm 1 thìa súp nước mắm loại ngon, trước khi tắt bếp cho hỗn hợp rau thơm và hành lá vào đảo đều. [CENTER][IMG]https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image0012.jpg[/IMG] [/CENTER] - Cơm sau khi rang được rắc thêm hạt tiêu xay nhỏ, ăn nóng kèm với xì dầu và canh tùy khẩu vị (nhà mình hay ăn cùng canh rau ngót hoặc canh cải cúc) [CENTER][IMG]https://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/11/23/image017.jpg[/IMG] [/CENTER] Nhà mình không thích ăn hành phi nên mình không cho vào, mà thay bằng ruốc thịt, ăn cũng rất ngon. (Theo Afamily) [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Cơm rang thập cẩm hấp dẫn
Top
