Có nên học ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống không?

Gia đình em muốn em thi vào ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, nhưng không biết ra trường sẽ làm những gì, rồi học có nặng không, mà quan trọng là có nhiều trường đào tạo ko! Có anh chị nào từng học thì tư vấn cho em với!
 
Nếu học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, em sẽ được đào tạo các kiến thức, kỹ năng về quản trị nhà hàng; quản trị dịch vụ ăn uống; xây dựng thực đơn và tổ chức hội nghị, hội thảo, yến tiệc… Từ đó có khả năng hoạch định chiến lược về dịch vụ ăn uống; kế hoạch kinh doanh; chuyên nghiệp hóa cung cách phục vụ khách hàng trong nước và quốc tế.
Sau khi tốt nghiệp, em có thể đảm nhận vai trò chuyên viên tư vấn, tổ chức và điều hành tại các cơ sở kinh doanh ăn uống; chuỗi nhà hàng, chuỗi café cao cấp; trung tâm tổ chức yến tiệc - hội nghị. Khi đã có kinh nghiệm làm việc, em có thể trở thành người quản trị nhà hàng; quản trị dịch vụ ẩm thực; quản trị các dịch vụ chăm sóc khách hàng, sales và marketing cho các nhà hàng, khách sạn.
Các trường có đào tạo bậc đại học hệ chính quy ngành này là: HUTECH (ĐH Công nghệ Tp.HCM), ĐH Hoa Sen, ĐH Công nghiệp…
 
Ở Việt Nam có nhiều trường đào tạo ngành này lắm, từ bậc trung cấp, cao đẳng đến bậc đại học. Học ngành này bạn có thể chọn học đại học chính quy tại HUTECH, trường này khá uy tín ở khu vực phía Nam đó, thi khối A và A1, điểm chuẩn thường bằng điểm sàn.
 
ngành này thấy rất phổ biến sau này cũng dể xin việc đó. Quan trọng là phải học giỏi anh văn nha . Còn trường thì cũng không quan trọng lắm chủ yếu là quá trình học mình tích luỹ kiến thức như thế nào thâu. Cái này học nghiệp vụ cũng nhiều. Cần tích luỹ nhiều kĩ năng. D nên cố gắng nhé.
 
ngành này thấy rất phổ biến sau này cũng dể xin việc đó. Quan trọng là phải học giỏi anh văn nha . Còn trường thì cũng không quan trọng lắm chủ yếu là quá trình học mình tích luỹ kiến thức như thế nào thâu. Cái này học nghiệp vụ cũng nhiều. Cần tích luỹ nhiều kĩ năng. D nên cố gắng nhé.

Học nghiệp vụ chắc ra làm lính quèn ^^! quanh năm cắm mặt vào bếp :)) còn học Đh thì chắc e nghĩ sẽ được làm quản lý, tha hồ sai người khác làm, hehe :))))
 
Ở Việt Nam có nhiều trường đào tạo ngành này lắm, từ bậc trung cấp, cao đẳng đến bậc đại học. Học ngành này bạn có thể chọn học đại học chính quy tại HUTECH, trường này khá uy tín ở khu vực phía Nam đó, thi khối A và A1, điểm chuẩn thường bằng điểm sàn.

Bạn mình đang học tại đây, nó nói trường có nhiều phòng mô phỏng để thực hành nghiệp vụ. Năm ngoái nó được tham quan, thực tập tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn và tham gia trong cuộc thi về bartender luôn đó :)
 

VnKienthuc lúc này

Không có thành viên trực tuyến.

Định hướng

Diễn đàn VnKienthuc.com là nơi thảo luận và chia sẻ về mọi kiến thức hữu ích trong học tập và cuộc sống, khởi nghiệp, kinh doanh,...
Top