Chuyên đề ESTE

nguyen hiep

New member
Xu
0
Chuyên đề ESTE

Trong SGK Hóa 12 thì bài este có lẽ là bài hay nhất. Tuy nhiên để nắm vững este đối với các học sinh PT không phải là chuyện một sớm một chiều. Phần quan trọng nhất của este là phản ứng xà phòng hóa giữa este với dd NaOH (hoặc KOH)

Este đa chức của axit m chức và rượu n chức :

R1(COO)nmR'm + nmNaOH ---> nR(COONa)m + mR'(OH)n

Nếu sản phẩm của phản ứng Xà phòng hóa không phải là muối và Rượu mà là :

1) Muối và andehit hoặc muối và xeton thì este tạo bởi rượu không bền :

Vd: R-COO-CH=CH2 + NaOH --> RCOONa + CH3-CH=O

R-COO(CH3)=CH2 + NaOH ---> RCOONa + CH3-C(=O)-CH3

2) Hai muối và nước : este của phenol :

Vd: C6H5OCOR + 2 NaOH ---> C6H5ONa + RCOONa + H20

RCOOC6H5 + 2 NaOH ---> RCOONa + C6H5ONa + H20

3) Một sản phẩm duy nhất (không có H20): este vòng(do dạng vòng này không thể viết được nên các bạn tự suy ra este qua muối Na của nó)

................. + NaOH ---> HO-CH2-CH2-COONa

4) Hai muối và một rượu thì : có các trường hợp

(R1COOH , R2COOH) + R3(OH)2 <==> este + H20

este + 2 NaOH ---> R1COONa + R2COONa + R3(OH)2

( Tỉ lệ số mol của este : NaOH =1:2 )

5) Một muối và 2 rượu khác nhau ( một phần trong đề thi ĐH năm 2005)

R1-(COOH)2 +( R2OH , R3OH ) <==> (este) + H20

(este) + 2 NaOH ----> R1-(COONa)2 + R2(OH) + R3(OH)

Vd: Axit CH2-(COOH)2 + (C2H5OH , C6H5OH) <==> (este A) + H20

Este A + 3 NaOH ---> CH2-(COONa)2 + C6H5ONa + C2H5-OH

quymk007 :

1 Muối ,1 rượu và nước :HOOC-R-COOR1 + 2NaOH --> R(COONa)2 + R1OH + H2O

1 Muối + 1 rượu +1 andehit:R1OOC-R-COO-CH=CH-R2 + 2NaOH --> R(COONa)2 + R1OH + R2CH2CHO
 
còn nhiều vấn đề về e ste lắm ,1 chuyên đề thì phải gồm nhiều thứ ,từ cấu tạo cho đến các phản ứng đến các ứng dụng ,còn riêng về phần bt thì lại khác nữa
 

VnKienthuc lúc này

Không có thành viên trực tuyến.

Định hướng

Diễn đàn VnKienthuc.com là nơi thảo luận và chia sẻ về mọi kiến thức hữu ích trong học tập và cuộc sống, khởi nghiệp, kinh doanh,...
Top