Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Cách làm món cuốn kimpack
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 29974" data-attributes="member: 18"><p><strong>Món kimpak quen thuộc của người Hàn Quốc khá dễ làm. Chỉ cần vài nguyên liệu và thao tác đơn giản, bạn đã có thể chế biến được món ăn ngon miệng này. </strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Nguyên liệu</strong></p><p></p><p>- Lá rong biển (mỗi lá cuốn được một cây)</p><p>- Gạo dẻo (nếu không có gạo Hàn Quốc, có thể dùng gạo tám).</p><p>- Trứng</p><p>- Dưa chuột</p><p>- Cà rốt</p><p>- Giò</p><p>- Muối</p><p>- Dầu mè</p><p></p><p>Có thể có thêm ruốc, xúc xích, mành (bằng nhựa). Ngoài ra, tuỳ theo sở thích, bạn có thể cho thêm những nguyên liệu của riêng mình.</p><p></p><p> <strong>Cách làm</strong></p><p></p><p>Cơm nấu xong nên để nguội một chút rồi mới phết vào lá rong biển. Nếu để nóng quá, hơi cơm sẽ khiến lá rong biển bị dính. Trộn cơm với muối và ruốc (có thể chỉ cần trộn muối). Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, chần qua nước sôi. Đặt chảo lên bếp và tráng trứng. Tiếp theo, thái chỉ dài cà rốt, trứng, dưa chuột, giò, xúc xích (độ dày khoảng gần bằng chiếc đũa).</p><p> </p><p> <p style="text-align: center"><img src="https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20100402/ds0204106.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> </p> <p style="text-align: center"></p><p style="text-align: left"><p style="text-align: center">Tán cơm lên lá rong biển thành một lớp mỏng. </p> <p style="text-align: center"></p></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Nếu chưa quen làm kimpak, bạn có thể dùng mành cuốn cho chặt tay để cây kimpak trông đẹp mắt. Còn nếu đã cuốn quen hoặc cuốn chắc tay thì không cần dùng mành. Bạn trải lá rong biển ra, phết đều dầu mè lên lá, tán cơm lên khoảng 3/4 lá rong biển, phần mép ngoài cùng tán mỏng. </p> <p style="text-align: left"></p> </p><p></p><p>Tiếp đó, cho các nguyên liệu còn lại vào giữa phần cơm đã tán, xếp từng hàng một, mỗi thứ tối đa 2 - 3 sợi (không nên cho nhiều, khi cắt sẽ rất khó), rồi cuốn lại. Nhớ cuốn chặt tay để khi cắt, kimpak không bị vỡ. </p><p> </p><p> <p style="text-align: center"><img src="https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20100402/ds0204104.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> </p> <p style="text-align: center"></p><p style="text-align: left"><p style="text-align: center">Món kimpak dễ ăn, không ngán. </p> <p style="text-align: center"></p></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Cuối cùng, dùng dao bén quết một lớp dầu lên và cắt thành từng khoanh nhỏ. Vậy là món kimpak đã sẵn sàng cho bữa ăn của gia đình bạn. </p> <p style="text-align: left"></p> </p><p></p><p>Theo ĐV.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ButNghien, post: 29974, member: 18"] [B]Món kimpak quen thuộc của người Hàn Quốc khá dễ làm. Chỉ cần vài nguyên liệu và thao tác đơn giản, bạn đã có thể chế biến được món ăn ngon miệng này. [/B] [B]Nguyên liệu[/B] - Lá rong biển (mỗi lá cuốn được một cây) - Gạo dẻo (nếu không có gạo Hàn Quốc, có thể dùng gạo tám). - Trứng - Dưa chuột - Cà rốt - Giò - Muối - Dầu mè Có thể có thêm ruốc, xúc xích, mành (bằng nhựa). Ngoài ra, tuỳ theo sở thích, bạn có thể cho thêm những nguyên liệu của riêng mình. [B]Cách làm[/B] Cơm nấu xong nên để nguội một chút rồi mới phết vào lá rong biển. Nếu để nóng quá, hơi cơm sẽ khiến lá rong biển bị dính. Trộn cơm với muối và ruốc (có thể chỉ cần trộn muối). Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, chần qua nước sôi. Đặt chảo lên bếp và tráng trứng. Tiếp theo, thái chỉ dài cà rốt, trứng, dưa chuột, giò, xúc xích (độ dày khoảng gần bằng chiếc đũa). [CENTER][IMG]https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20100402/ds0204106.jpg[/IMG] [LEFT][CENTER]Tán cơm lên lá rong biển thành một lớp mỏng. [/CENTER] Nếu chưa quen làm kimpak, bạn có thể dùng mành cuốn cho chặt tay để cây kimpak trông đẹp mắt. Còn nếu đã cuốn quen hoặc cuốn chắc tay thì không cần dùng mành. Bạn trải lá rong biển ra, phết đều dầu mè lên lá, tán cơm lên khoảng 3/4 lá rong biển, phần mép ngoài cùng tán mỏng. [/LEFT] [/CENTER] Tiếp đó, cho các nguyên liệu còn lại vào giữa phần cơm đã tán, xếp từng hàng một, mỗi thứ tối đa 2 - 3 sợi (không nên cho nhiều, khi cắt sẽ rất khó), rồi cuốn lại. Nhớ cuốn chặt tay để khi cắt, kimpak không bị vỡ. [CENTER][IMG]https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20100402/ds0204104.jpg[/IMG] [LEFT][CENTER]Món kimpak dễ ăn, không ngán. [/CENTER] Cuối cùng, dùng dao bén quết một lớp dầu lên và cắt thành từng khoanh nhỏ. Vậy là món kimpak đã sẵn sàng cho bữa ăn của gia đình bạn. [/LEFT] [/CENTER] Theo ĐV. [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Cách làm món cuốn kimpack
Top
