Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
CHĂM SÓC SỨC KHỎE
Y TẾ
Bún Ba Miền
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="lophocvuive" data-source="post: 105632" data-attributes="member: 176214"><p style="text-align: left"><p style="text-align: center"><img src="https://i697.photobucket.com/albums/vv337/Mrunu/Bun%20ba%20mien/bunrieu.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"></p></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Bún riêu cua Nam Bộ dễ ăn không chỉ bởi vị chua thanh thanh nhẹ nhàng mà còn bởi vị thơm của cua và các gia vị của món ăn này.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Muốn ăn bún riêu cua Nam Bộ, bạn không thể tìm thấy trong thực đơn của nhà hàng hay khách sạn mà chỉ có ở chợ và quán vỉa hè của Hà Nội. Khác với phở có vị béo ngậy bún riêu có vị ngọt đậm, nước dùng hơi chua, thơm dậy mùi cua đồng.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Bún riêu cua Nam Bộ cầu kỳ hơn món bún riêu cua thường của miền Bắc nhờ những thức ăn kèm phong phú mà vẫn hợp vị. Bún riêu cua đất Bắc đơn giản chỉ là bún chần được chan canh riêu cua đang sôi, đậu phụ rán, có hơn chỉ là thêm nem tai ăn cùng. Bún riêu cua Nam Bộ thì lại có thêm móng giò ninh mềm, gạch cua trưng hành thơm lừng được nặn thành viên, thịt chân giò, mọc, tiết luộc….</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Sợi bún rối trong riêu Nam Bộ to hơn sợi bún rối của đất Bắc nhiều thế nhưng hương vị bát bún thì vẫn theo một chuẩn mực từ canh riêu chan đến ớt chưng, rau sống, mắm tôm…</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Món bún riêu cua luôn được ăn kèm với bát rau ghém có nhiều thứ rau sống trộn lẫn. Gồm rau muống chẻ nhỏ, xoắn tít, kèm với thân cây chuối thái mỏng tang, không thể thiếu rau kinh giới, tía tô và những cây giá sống.</p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left"></p> <p style="text-align: left">Bún riêu cua nếu ăn với mắm tôm thì hương vị đậm đà, kèm theo một ít ớt khô chưng mỡ thì lại càng thêm ngon. Giờ bún riêu cua Nam Bộ không chỉ là món quà sáng mà còn là món ăn được người ta ưa chuộng thưởng thức cả vào buổi chiều hay buổi tối. Bún riêu cua Nam Bộ mùa nào cũng được ưa chuộng cũng bởi ăn không quá no, nó rẻ hơn phở mà vẫn ngon lành, nhẹ nhàng hơn xôi và không cầu kỳ như bún thang hay mỳ vằn thắn.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="lophocvuive, post: 105632, member: 176214"] [LEFT][CENTER][IMG]https://i697.photobucket.com/albums/vv337/Mrunu/Bun%20ba%20mien/bunrieu.jpg[/IMG] [/CENTER] Bún riêu cua Nam Bộ dễ ăn không chỉ bởi vị chua thanh thanh nhẹ nhàng mà còn bởi vị thơm của cua và các gia vị của món ăn này. Muốn ăn bún riêu cua Nam Bộ, bạn không thể tìm thấy trong thực đơn của nhà hàng hay khách sạn mà chỉ có ở chợ và quán vỉa hè của Hà Nội. Khác với phở có vị béo ngậy bún riêu có vị ngọt đậm, nước dùng hơi chua, thơm dậy mùi cua đồng. Bún riêu cua Nam Bộ cầu kỳ hơn món bún riêu cua thường của miền Bắc nhờ những thức ăn kèm phong phú mà vẫn hợp vị. Bún riêu cua đất Bắc đơn giản chỉ là bún chần được chan canh riêu cua đang sôi, đậu phụ rán, có hơn chỉ là thêm nem tai ăn cùng. Bún riêu cua Nam Bộ thì lại có thêm móng giò ninh mềm, gạch cua trưng hành thơm lừng được nặn thành viên, thịt chân giò, mọc, tiết luộc…. Sợi bún rối trong riêu Nam Bộ to hơn sợi bún rối của đất Bắc nhiều thế nhưng hương vị bát bún thì vẫn theo một chuẩn mực từ canh riêu chan đến ớt chưng, rau sống, mắm tôm… Món bún riêu cua luôn được ăn kèm với bát rau ghém có nhiều thứ rau sống trộn lẫn. Gồm rau muống chẻ nhỏ, xoắn tít, kèm với thân cây chuối thái mỏng tang, không thể thiếu rau kinh giới, tía tô và những cây giá sống. Bún riêu cua nếu ăn với mắm tôm thì hương vị đậm đà, kèm theo một ít ớt khô chưng mỡ thì lại càng thêm ngon. Giờ bún riêu cua Nam Bộ không chỉ là món quà sáng mà còn là món ăn được người ta ưa chuộng thưởng thức cả vào buổi chiều hay buổi tối. Bún riêu cua Nam Bộ mùa nào cũng được ưa chuộng cũng bởi ăn không quá no, nó rẻ hơn phở mà vẫn ngon lành, nhẹ nhàng hơn xôi và không cầu kỳ như bún thang hay mỳ vằn thắn.[/LEFT] [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
CHĂM SÓC SỨC KHỎE
Y TẾ
Bún Ba Miền
Top
