Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
QUỐC TẾ
Sự kiện & Bình luận
Khám phá
Bí ẩn chiếc bát ngọt kỳ lạ
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="Hide Nguyễn" data-source="post: 14173" data-attributes="member: 6"><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: #006400"> <span style="font-size: 15px"><strong><span style="font-size: 15px">BÍ ẨN CHIẾC BÁT NGỌT KỲ LẠ</span></strong></span></span> </span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"> <span style="font-size: 15px"><span style="color: #3f3f3f"><strong></strong></span></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"><span style="color: #3f3f3f"><strong><em>Một chiếc bát sứ bề ngoài không có gì đặc biệt nhưng cứ đổ nước vào thì nước lại có vị ngọt như vị đường pha loãng, nếu đổ cơm vào thì cơm như được trộn một ít đường…</em></strong></span></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"><span style="color: #3f3f3f"><strong><em></em></strong></span></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"><span style="color: #3f3f3f"><strong></strong></span></span></span><span style="color: #4b0082"> <span style="font-size: 15px"><strong>Chiếc bát ngọt bí ẩn</strong></span></span><span style="color: black"> <span style="font-size: 15px"><span style="color: #3f3f3f"><strong><span style="color: #000000"></span></strong></span></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"><span style="color: #3f3f3f"><strong><span style="color: #000000"></span></strong></span></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"><span style="color: #3f3f3f"><strong></strong><span style="color: #000000">Tại thị trấn Phố Châu huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) có một người dân đang sở hữu một chiếc bát được đồn thổi là hết sức kỳ lạ, vì thường xuyên sinh ra vị ngọt. Chủ nhân chiếc bát là ông Trần Trọng Cử.</span></span></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"><span style="color: #3f3f3f"></span></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"></span></span><p style="text-align: center"><span style="color: black"> <span style="font-size: 15px"> </span></span>[ATTACH]9115[/ATTACH] <span style="font-size: 15px"></span></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"></span></p><p><span style="font-size: 15px"> </span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"></span><p style="text-align: center"> <span style="font-size: 15px">Ông Cử và chiếc bát. <em>Ảnh: VTC news</em></span> </p></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'arial'"></p><p> <span style="font-size: 15px"></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px">Theo khẳng định của ông Cử và một số người dân thì nếu đổ nước vào bát lập tức nước có vị ngọt như vị đường pha loãng. Nếu đổ cơm vào ăn thì cơm như được trộn thêm một ít đường. </span></span></p><p> <span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px">Đây là chiếc bát nhỏ dùng để ăn cơm, bề ngoài tráng men da lươn, phía trong màu vàng nhạt, có thêm một số họa tiết Tùng, Cúc, Trúc, Mai và một số chữ Hán. Bát cao 5,2 cm, có đường kính 11cm trên miệng, 4,9 cm phía trôn.</span></span></p><p> <span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"> </span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px">Theo lời kể của ông Cử thì năm 1986, khi đang công tác tại Tây Nguyên, anh tình cờ mua được chiếc bát này. Thấy chiếc bát đẹp anh giữ làm kỷ niệm. </span></span></p><p> <span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px">“Đặc tính” khác thường của chiếc bát được phát hiện trong quá trình sử dụng. Ban đầu ông Cử không nói ra với ai nhưng về sau trẻ con trong gia đình nhận ra điều này nên đứa nào cũng giành chiếc bát để ăn cơm. Dần dần thông tin lan ra và đã có rất nhiều người đến xin được nếm thử</span> <span style="font-size: 15px">. Tuy nhiên vì không rõ liệu nó có gây ra độc hại gì không nên từ lâu ông Cử giấu chiếc bát đi không cho các con dùng.</span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"></span> <span style="font-size: 15px"><strong><span style="color: #4b0082">Dùng nhiều, cực độc!</span></strong></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"><strong></strong></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"><strong></strong>Chiều 16/11, Viện Hóa học đã có kết luận chính thức về chiếc bát này. </span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"> <span style="font-size: 15px"></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px">TS Vũ Đức Lợi cho biết cán bộ của Viện đã ngâm dung dịch axit axetic hàm lượng 5% trong vòng 24 giờ, sau đó lấy dung dịch đó đo trên máy quang phổ hấp thụ nguyên tử. Kết quả: hàm lượng chì có trong bát là 3,02mg/l. Điều đó cho thấy, bát có sử dụng men chì với độ dư rất cao. Đây cũng là nguyên nhân khiến bát có vị ngọt khác thường.</span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"> </span><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'arial'"><a href="https://images.vietnamnet.vn/dataimages/200911/original/images1883260_1.jpg" target="_blank"> </a></span><a href="https://images.vietnamnet.vn/dataimages/200911/original/images1883260_1.jpg" target="_blank">[ATTACH]9113[/ATTACH]</a><span style="font-family: 'arial'"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'arial'"></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"> </span></p><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'arial'"> <span style="font-size: 15px"><em>Chiếc bát được TS Lợi làm xét nghiệm trên máy Quang phổ hấp thụ nguyên tử.</em> Ảnh minh hoạ: Theo Bee.net</span> </p></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'arial'"></p><p></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"> <span style="font-size: 15px"><span style="color: black"><span style="color: black"> <span style="font-size: 15px">Cũng theo TS Lợi, hàm lượng chì này vượt gấp nhiều lần so với tiêu chuẩn cho phép của Bộ Y tế quy định trong đồ dùng sinh hoạt. “Khi cho dung dịch axit vào bát, men có màu nâu dần dần chuyển đổi sang màu trắng, còn dung dịch chuyển dần sang màu nâu vàng. Điều đó chứng tỏ chì đã bị thôi ra và hòa vào dung dịch”.</span></span></span></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"></span></p><p> <span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"> <span style="font-size: 15px"> <span style="font-size: 15px">Trước đây có gạch men có chứa lượng chì khá cao, tuy nhiên nay không được sản xuất, sử dụng nữa. Còn trong đồ dùng sinh hoạt, chì bị cấm sử dụng để sản xuất từ lâu.</span></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"><span style="font-size: 15px"></span></span></span> <span style="font-size: 15px"></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px">Theo các chuyên gia, men chì bị thôi ra, người ăn vào rất nguy hiểm cho sức khoẻ. PGS.TS Vũ Minh Đức, Khoa Vật liệu Xây dựng, Đại học Xây dựng Hà Nội nói, hàm lượng chì xác định là 3,02mg/l, chứng tỏ chiếc bát được làm bằng men chì với nồng độ trước đó rất cao. Vì khi đưa vào lò nung ở nhiệt độ cao, chất chì bị bay hơi đi một phần. Sau đó, chất chì lại kết hợp với các chất khác có trong đất tạo nên một tổ hợp, tổ hợp này sẽ khó bị thôi ra.</span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px">Lượng chì bị thôi ra và làm ngọt bát chính là chì ở dạng không liên kết. Cũng theo vị chuyên gia này, ngoài chất chì bát còn có thể có các chất khác như crom, canxi... Chất này cũng sẽ bị thôi ra và ngấm vào thức ăn vì độ nung của men kém, phần xương hút nước nhiều. </span></span></p><p> <span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"> <span style="font-size: 15px"></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px">Theo các chuyên gia, lượng chì dư thừa cao như trên rất nguy hại cho sức khoẻ người dùng. “Chì sẽ tích tụ lâu dài trong cơ thể, gây ra nhiễm độc chì, các bệnh nguy hiểm như nhiễm vào máu gây ung thư gan, thận, phổi, não và ảnh hưởng hệ tim mạch...”, PGS Lê Văn Cát, Viện Hóa học cảnh báo. </span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: black"><span style="font-size: 15px"></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"></span><p style="text-align: center">[ATTACH]9114[/ATTACH]</p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'arial'"><strong><span style="color: white"> <span style="font-size: 15px">Cách kiểm tra dư lượng chì có trong bát</span></span></strong></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"> <span style="color: #333333"> <span style="font-size: 15px">Các chuyên gia khuyên, cần chấm dứt không dùng chiếc bát trong sinh hoạt đời sống. Khi mua bát đĩa sứ nên thử để kiểm tra độ nung và kim loại nặng độc có thể đang tồn trong bát. </span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: #333333"><span style="font-size: 15px"></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: #333333"><span style="font-size: 15px">Các cách thử như sau: Ngâm bát vào dung dịch giấm ăn, nếu bát có dấu hiệu trắng ra hoặc giấm đổi màu thì không nên dùng. Hoặc đổ một ít nước vào chỗ không tráng men (có thể là đế bát), nếu hút nước nhanh tức là xương bát nung không đủ nhiệt. Nếu bát không hút nước là bát tốt. </span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: #333333"><span style="font-size: 15px"></span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: #333333"><span style="font-size: 15px">Ngoài ra, không nên chọn bát có nhiều màu, hoa văn, nhất là trong lòng bát. Men bát không nên quá bóng hoặc quá sần sùi, không nổi gờ. Trong khi sử dụng thấy bát có biểu hiện sần sùi, bong tróc lớp men bóng hoặc rạn thì nên thay bằng bát mới.</span></span></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"></span></p><p><span style="font-family: 'arial'"></span><p style="text-align: right"><span style="font-family: 'arial'"><span style="color: #0000cd"><strong><em><em>Nguồn:</em> <span style="font-size: 15px"> VTC news*</span></em></strong></span></span></p> <p style="text-align: right"><span style="font-family: 'arial'"></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Hide Nguyễn, post: 14173, member: 6"] [CENTER][FONT=arial][COLOR=#006400] [SIZE=4][B][SIZE=4]BÍ ẨN CHIẾC BÁT NGỌT KỲ LẠ[/SIZE][/B][/SIZE][/COLOR][COLOR=black] [SIZE=4][COLOR=#3f3f3f][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT][/CENTER] [FONT=arial][COLOR=black] [SIZE=4][COLOR=#3f3f3f][B] [I]Một chiếc bát sứ bề ngoài không có gì đặc biệt nhưng cứ đổ nước vào thì nước lại có vị ngọt như vị đường pha loãng, nếu đổ cơm vào thì cơm như được trộn một ít đường… [/I] [/B][/COLOR][/SIZE][/COLOR][COLOR=#4b0082] [SIZE=4][B]Chiếc bát ngọt bí ẩn[/B][/SIZE][/COLOR][COLOR=black] [SIZE=4][COLOR=#3f3f3f][B][COLOR=#000000] [/COLOR] [/B][COLOR=#000000]Tại thị trấn Phố Châu huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) có một người dân đang sở hữu một chiếc bát được đồn thổi là hết sức kỳ lạ, vì thường xuyên sinh ra vị ngọt. Chủ nhân chiếc bát là ông Trần Trọng Cử.[/COLOR] [/COLOR] [/SIZE][/COLOR][CENTER][COLOR=black] [SIZE=4] [/SIZE][/COLOR][ATTACH=CONFIG]9115[/ATTACH] [SIZE=4] [/SIZE][/CENTER] [SIZE=4] [/SIZE][CENTER] [SIZE=4]Ông Cử và chiếc bát. [I]Ảnh: VTC news[/I][/SIZE] [/CENTER] [SIZE=4] Theo khẳng định của ông Cử và một số người dân thì nếu đổ nước vào bát lập tức nước có vị ngọt như vị đường pha loãng. Nếu đổ cơm vào ăn thì cơm như được trộn thêm một ít đường. Đây là chiếc bát nhỏ dùng để ăn cơm, bề ngoài tráng men da lươn, phía trong màu vàng nhạt, có thêm một số họa tiết Tùng, Cúc, Trúc, Mai và một số chữ Hán. Bát cao 5,2 cm, có đường kính 11cm trên miệng, 4,9 cm phía trôn.[/SIZE] [SIZE=4] Theo lời kể của ông Cử thì năm 1986, khi đang công tác tại Tây Nguyên, anh tình cờ mua được chiếc bát này. Thấy chiếc bát đẹp anh giữ làm kỷ niệm. “Đặc tính” khác thường của chiếc bát được phát hiện trong quá trình sử dụng. Ban đầu ông Cử không nói ra với ai nhưng về sau trẻ con trong gia đình nhận ra điều này nên đứa nào cũng giành chiếc bát để ăn cơm. Dần dần thông tin lan ra và đã có rất nhiều người đến xin được nếm thử[/SIZE] [SIZE=4]. Tuy nhiên vì không rõ liệu nó có gây ra độc hại gì không nên từ lâu ông Cử giấu chiếc bát đi không cho các con dùng. [/SIZE] [SIZE=4][B][COLOR=#4b0082]Dùng nhiều, cực độc![/COLOR] [/B]Chiều 16/11, Viện Hóa học đã có kết luận chính thức về chiếc bát này. [/SIZE] [COLOR=black] [SIZE=4] TS Vũ Đức Lợi cho biết cán bộ của Viện đã ngâm dung dịch axit axetic hàm lượng 5% trong vòng 24 giờ, sau đó lấy dung dịch đó đo trên máy quang phổ hấp thụ nguyên tử. Kết quả: hàm lượng chì có trong bát là 3,02mg/l. Điều đó cho thấy, bát có sử dụng men chì với độ dư rất cao. Đây cũng là nguyên nhân khiến bát có vị ngọt khác thường. [/SIZE][/COLOR] [/FONT][CENTER][FONT=arial][URL="https://images.vietnamnet.vn/dataimages/200911/original/images1883260_1.jpg"] [SIZE=4][/SIZE][/URL][/FONT][URL="https://images.vietnamnet.vn/dataimages/200911/original/images1883260_1.jpg"][ATTACH=CONFIG]9113[/ATTACH][/URL][FONT=arial] [/FONT][/CENTER] [FONT=arial] [CENTER] [SIZE=4][I]Chiếc bát được TS Lợi làm xét nghiệm trên máy Quang phổ hấp thụ nguyên tử.[/I] Ảnh minh hoạ: Theo Bee.net[/SIZE] [/CENTER] [COLOR=black] [SIZE=4][COLOR=black][COLOR=black] [SIZE=4]Cũng theo TS Lợi, hàm lượng chì này vượt gấp nhiều lần so với tiêu chuẩn cho phép của Bộ Y tế quy định trong đồ dùng sinh hoạt. “Khi cho dung dịch axit vào bát, men có màu nâu dần dần chuyển đổi sang màu trắng, còn dung dịch chuyển dần sang màu nâu vàng. Điều đó chứng tỏ chì đã bị thôi ra và hòa vào dung dịch”.[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/COLOR] [COLOR=black] [SIZE=4] [SIZE=4]Trước đây có gạch men có chứa lượng chì khá cao, tuy nhiên nay không được sản xuất, sử dụng nữa. Còn trong đồ dùng sinh hoạt, chì bị cấm sử dụng để sản xuất từ lâu. [/SIZE][/SIZE][/COLOR] [SIZE=4] Theo các chuyên gia, men chì bị thôi ra, người ăn vào rất nguy hiểm cho sức khoẻ. PGS.TS Vũ Minh Đức, Khoa Vật liệu Xây dựng, Đại học Xây dựng Hà Nội nói, hàm lượng chì xác định là 3,02mg/l, chứng tỏ chiếc bát được làm bằng men chì với nồng độ trước đó rất cao. Vì khi đưa vào lò nung ở nhiệt độ cao, chất chì bị bay hơi đi một phần. Sau đó, chất chì lại kết hợp với các chất khác có trong đất tạo nên một tổ hợp, tổ hợp này sẽ khó bị thôi ra. Lượng chì bị thôi ra và làm ngọt bát chính là chì ở dạng không liên kết. Cũng theo vị chuyên gia này, ngoài chất chì bát còn có thể có các chất khác như crom, canxi... Chất này cũng sẽ bị thôi ra và ngấm vào thức ăn vì độ nung của men kém, phần xương hút nước nhiều. [/SIZE] [COLOR=black] [SIZE=4] Theo các chuyên gia, lượng chì dư thừa cao như trên rất nguy hại cho sức khoẻ người dùng. “Chì sẽ tích tụ lâu dài trong cơ thể, gây ra nhiễm độc chì, các bệnh nguy hiểm như nhiễm vào máu gây ung thư gan, thận, phổi, não và ảnh hưởng hệ tim mạch...”, PGS Lê Văn Cát, Viện Hóa học cảnh báo. [/SIZE][/COLOR] [/FONT][CENTER][ATTACH=CONFIG]9114[/ATTACH] [FONT=arial][B][COLOR=white] [SIZE=4]Cách kiểm tra dư lượng chì có trong bát[/SIZE][/COLOR][/B][/FONT][/CENTER] [FONT=arial] [COLOR=#333333] [SIZE=4]Các chuyên gia khuyên, cần chấm dứt không dùng chiếc bát trong sinh hoạt đời sống. Khi mua bát đĩa sứ nên thử để kiểm tra độ nung và kim loại nặng độc có thể đang tồn trong bát. Các cách thử như sau: Ngâm bát vào dung dịch giấm ăn, nếu bát có dấu hiệu trắng ra hoặc giấm đổi màu thì không nên dùng. Hoặc đổ một ít nước vào chỗ không tráng men (có thể là đế bát), nếu hút nước nhanh tức là xương bát nung không đủ nhiệt. Nếu bát không hút nước là bát tốt. Ngoài ra, không nên chọn bát có nhiều màu, hoa văn, nhất là trong lòng bát. Men bát không nên quá bóng hoặc quá sần sùi, không nổi gờ. Trong khi sử dụng thấy bát có biểu hiện sần sùi, bong tróc lớp men bóng hoặc rạn thì nên thay bằng bát mới.[/SIZE][/COLOR] [/FONT][RIGHT][FONT=arial][COLOR=#0000cd][B][I][I]Nguồn:[/I] [SIZE=4] VTC news*[/SIZE][/I][/B][/COLOR] [/FONT][/RIGHT] [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
QUỐC TẾ
Sự kiện & Bình luận
Khám phá
Bí ẩn chiếc bát ngọt kỳ lạ
Top
