Trang chủ
Bài viết mới
Diễn đàn
Bài mới trên hồ sơ
Hoạt động mới nhất
VIDEO
Mùa Tết
Văn Học Trẻ
Văn Học News
Media
New media
New comments
Search media
Đại Học
Đại cương
Chuyên ngành
Triết học
Kinh tế
KHXH & NV
Công nghệ thông tin
Khoa học kĩ thuật
Luận văn, tiểu luận
Phổ Thông
Lớp 12
Ngữ văn 12
Lớp 11
Ngữ văn 11
Lớp 10
Ngữ văn 10
LỚP 9
Ngữ văn 9
Lớp 8
Ngữ văn 8
Lớp 7
Ngữ văn 7
Lớp 6
Ngữ văn 6
Tiểu học
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Bài mới trên hồ sơ
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Credits
Transactions
Xu: 0
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Hoạt động mới nhất
Đăng ký
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Install the app
Cài đặt
Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com -
Định hướng Forum
Kiến Thức
- HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối:
VNK X
-
VNK groups
| Nhà Tài Trợ:
BhnongFood X
-
Bhnong groups
-
Đặt mua Bánh Bhnong
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Bánh bí đỏ cuộn
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 75844" data-attributes="member: 18"><p style="text-align: center"><strong><span style="font-size: 15px">Bánh bí đỏ cuộn </span></strong></p><p></p><p> Đầu xuân rảnh rỗi, bạn hãy thử làm món bánh bí đỏ cuộn cho cả nhà thưởng thức, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.</p><p><strong>Nguyên liệu</strong></p><p><strong></strong>Bí đỏ</p><p>Men</p><p>Bột mì</p><p>Đậu đỏ nấu chín nghiền nhuyễn</p><p></p><p> <p style="text-align: center"><img src="https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20110119/ds19011119.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center">Bánh bí đỏ cuộn thành phẩm. </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p><p><strong>Cách làm</strong></p><p><strong></strong></p><p>- Rửa bí đỏ, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt lát mỏng. Đun nước sôi, luộc chín bí, sau đó nghiền nát khi nóng. </p><p> </p><p>- Chờ đến khi bí nguội còn khoảng 35 độ C thì đem trộn đều với men. </p><p></p><p>- Thêm bột mì vào, nhào đều đến khi bột thật mịn.</p><p></p><p>- Chia thành nhiều phần nhỏ, lăn bột phẳng ra, rồi rải lên một lớp bột đậu đỏ, cuộn lại.</p><p></p><p>- Hấp cách thủy khoảng 10 phút (kể từ khi nước sôi). </p><p></p><p><strong>Lưu ý</strong></p><p><strong></strong></p><p>Bí đỏ và bột đậu đỏ có vị ngọt mát nên bạn không cần thêm đường. Tuy nhiên nếu thích ngọt, bạn có thể cho đường vào hai nguyên liệu này. </p><p></p><p>Không nên cho quá nhiều bột đậu đỏ, để tránh khi hấp, đậu đỏ lộ ra ngoài.</p><p></p><p>Cho bánh ngay vào lúc nước chưa sôi.</p><p></p><p>Dưới đây là quy trình làm bánh bí đỏ cuộn qua ảnh:</p><p></p><p> <p style="text-align: center"><img src="https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20110119/ds19011123.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> <img src="https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20110119/ds19011122.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /> <img src="https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20110119/ds19011121.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p><p style="text-align: left">Theo Đất việt</p> <p style="text-align: left"></p> </p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ButNghien, post: 75844, member: 18"] [CENTER][B][SIZE=4]Bánh bí đỏ cuộn [/SIZE][/B][/CENTER] Đầu xuân rảnh rỗi, bạn hãy thử làm món bánh bí đỏ cuộn cho cả nhà thưởng thức, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. [B]Nguyên liệu [/B]Bí đỏ Men Bột mì Đậu đỏ nấu chín nghiền nhuyễn [CENTER][IMG]https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20110119/ds19011119.jpg[/IMG] Bánh bí đỏ cuộn thành phẩm. [/CENTER] [B]Cách làm [/B] - Rửa bí đỏ, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt lát mỏng. Đun nước sôi, luộc chín bí, sau đó nghiền nát khi nóng. - Chờ đến khi bí nguội còn khoảng 35 độ C thì đem trộn đều với men. - Thêm bột mì vào, nhào đều đến khi bột thật mịn. - Chia thành nhiều phần nhỏ, lăn bột phẳng ra, rồi rải lên một lớp bột đậu đỏ, cuộn lại. - Hấp cách thủy khoảng 10 phút (kể từ khi nước sôi). [B]Lưu ý [/B] Bí đỏ và bột đậu đỏ có vị ngọt mát nên bạn không cần thêm đường. Tuy nhiên nếu thích ngọt, bạn có thể cho đường vào hai nguyên liệu này. Không nên cho quá nhiều bột đậu đỏ, để tránh khi hấp, đậu đỏ lộ ra ngoài. Cho bánh ngay vào lúc nước chưa sôi. Dưới đây là quy trình làm bánh bí đỏ cuộn qua ảnh: [CENTER][IMG]https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20110119/ds19011123.jpg[/IMG] [IMG]https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20110119/ds19011122.jpg[/IMG] [IMG]https://www.baodatviet.vn/Uploaded_CDCA/thanhnhan/20110119/ds19011121.jpg[/IMG] [LEFT]Theo Đất việt [/LEFT] [/CENTER] [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Gửi trả lời
VĂN HÓA - ĐỜI SỐNG
NỘI TRỢ
Món Ngon
Bánh bí đỏ cuộn
Top
