Trả lời chủ đề

Nội dung

<blockquote data-quote="ButNghien" data-source="post: 84896" data-attributes="member: 18">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; Ba món khai vị Phước – Lộc - Thọ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Trong những bữa tiệc gia đình, bạn có thể thực hiện ba món khai vị Phước - Lộc -&nbsp; Thọ đơn giản nhưng độc đáo dưới đây: &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; <img src="https://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2011/Picture/phamvu/thang3/khai-vi.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" />&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 
&nbsp; 1. Cuốn tôm củ hủ dừa&nbsp;Nguyên liệu:&nbsp;200g củ hủ dừa 10 con tôm sú 20 lá rau răm50g hành tây 10 cái bánh tráng 50ml nước mắm20g mè 50g đường 1 trái chanh &nbsp;Thực hiện: &nbsp;Tôm sú luộc chín, bóc vỏ. Củ hủ dừa, hành tây bào mỏng, trộn với nước mắm, đường, chanh, rau răm xắt nhỏ, mè rang. &nbsp;Cho hành tây, mè vào bánh tráng, cuốn tròn. &nbsp;2. Mực ống chiên giòn&nbsp;Nguyên liệu:&nbsp;200g mực ống 50g bột chiên xù 50g bột mì 1 quả trứng gà &nbsp;Thực hiện:&nbsp;Mực ống làm sạch, cắt khoanh tròn, ướp gia vị cho thấm. Bột chiên xù, bột mì cho ra dĩa rộng. Trứng đập ra chén đánh nhuyễn. &nbsp;Mực lăn qua bột mì rồi nhúng vào trong trứng, tiếp tục lăn qua bột chiên xù sao cho mực dính một lớp áo bên ngoài. &nbsp;Đổ dầu ngập mặt chảo, đợi dầu sôi, cho mực vào chiên chín vàng là được. Món này ăn nóng, chấm với tương ớt.&nbsp;3. Uyên ương ngọc&nbsp;Nguyên liệu:&nbsp;50g giò sống 150g tôm sú 50g cá thác lác 50g bột chiên xù 50g cốm xanh &nbsp;Thực hiện:&nbsp;Tôm lột vỏ chẻ lưng xay nhuyễn, trộn&nbsp; với cá thác lác, giò sống, cuốn lại thành khoanh tròn, lăn qua bột chiên&nbsp; xù và cốm xanh cho dính một lớp áo bên ngoài, hấp chín. Theo PNO.</blockquote>

[QUOTE="ButNghien, post: 84896, member: 18"] [CENTER] [FONT=Arial][SIZE=4][B]Ba món khai vị Phước – Lộc - Thọ [/B][/SIZE][/FONT][/CENTER] [B]Trong những bữa tiệc gia đình, bạn có thể thực hiện ba món khai vị Phước - Lộc - Thọ đơn giản nhưng độc đáo dưới đây: [/B] [CENTER] [B] [IMG]https://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2011/Picture/phamvu/thang3/khai-vi.jpg[/IMG] [/B] [/CENTER] [B] 1. Cuốn tôm củ hủ dừa[/B] [B][I]Nguyên liệu[/I]:[/B] 200g củ hủ dừa 10 con tôm sú 20 lá rau răm 50g hành tây 10 cái bánh tráng 50ml nước mắm 20g mè 50g đường 1 trái chanh [B][I]Thực hiện[/I]: [/B] Tôm sú luộc chín, bóc vỏ. Củ hủ dừa, hành tây bào mỏng, trộn với nước mắm, đường, chanh, rau răm xắt nhỏ, mè rang. Cho hành tây, mè vào bánh tráng, cuốn tròn. [B]2. Mực ống chiên giòn[/B] [B][I]Nguyên liệu[/I]:[/B] 200g mực ống 50g bột chiên xù 50g bột mì 1 quả trứng gà [B][I]Thực hiện[/I]:[/B] Mực ống làm sạch, cắt khoanh tròn, ướp gia vị cho thấm. Bột chiên xù, bột mì cho ra dĩa rộng. Trứng đập ra chén đánh nhuyễn. Mực lăn qua bột mì rồi nhúng vào trong trứng, tiếp tục lăn qua bột chiên xù sao cho mực dính một lớp áo bên ngoài. Đổ dầu ngập mặt chảo, đợi dầu sôi, cho mực vào chiên chín vàng là được. Món này ăn nóng, chấm với tương ớt. [B]3. Uyên ương ngọc[/B] [B][I]Nguyên liệu[/I]:[/B] 50g giò sống 150g tôm sú 50g cá thác lác 50g bột chiên xù 50g cốm xanh [B][I]Thực hiện[/I]:[/B] Tôm lột vỏ chẻ lưng xay nhuyễn, trộn với cá thác lác, giò sống, cuốn lại thành khoanh tròn, lăn qua bột chiên xù và cốm xanh cho dính một lớp áo bên ngoài, hấp chín. Theo PNO. [/QUOTE]

Tên

Mã xác nhận