Normal
1 chất béo là trieste của 1 axit và axit tự do có cùng công thức với axit chứa trong chất béo. chỉ số xà phòng hóa của mẫu chất béo này la 208,77 và chỉ số axit tự do bằng 7.Axit chứa trong chất béo trên là;A.axit stearic B. axit panmitic C. axit linoleic D. axit oleic
1 chất béo là trieste của 1 axit và axit tự do có cùng công thức với axit chứa trong chất béo. chỉ số xà phòng hóa của mẫu chất béo này la 208,77 và chỉ số axit tự do bằng 7.Axit chứa trong chất béo trên là;
A.axit stearic B. axit panmitic C. axit linoleic D. axit oleic
