Từ ngày tôi còn rất nhỏ, ba tôi mất sớm, một mình mẹ tôi bươn trải với quán nước nhỏ, nuôi nấng mấy anh em. Mỗi đứa trong chúng tôi đều học hành giỏi giang, mẹ đều yêu quý chăm lo, nhưng anh Thành vẫn là một ngoại lệ. Dù anh học hành có chậm chạp, năm nào cũng chật vật lắm mới lên được lớp, nhưng những điều đó chẳng thể ngăn cản mẹ tôi yêu thương anh nhất trong mấy anh em. Anh gắn bó với mẹ như một núm ruột chưa rời hẳn. Trong khi chúng tôi học ngày càng cao, đi ngày càng xa...
Học xong lớp 12, anh Thành nghỉ học. Mẹ xin cho anh đi sơn đồ ở xưởng nhuộm, nhưng anh ấy làm cũng không xong, vừa làm vừa ngủ gật. Mẹ bảo:"Thôi, để anh phụ mẹ bán hàng nước", nhưng đã mấy lần anh trả nhầm tiền cho khách. Nhìn mẹ vừa xin lỗi khách, vừa an ủi anh Thành đang muốn phát khóc, tôi thấy buồn vô cùng. Tôi tự nhủ mình phải học thật giỏi, kiếm được việc làm thật tốt, để đến khi mẹ già yếu, thì cũng đủ điều kiện để chăm sóc mẹ và cả người anh chậm chạp của mình...
Nhưng hóa ra chẳng phải vậy...
Anh Thành ham đọc truyện tranh, bác chủ cửa hiệu cho thuê truyện tranh nhờ anh ấy trông cửa hiệu giờ ngủ trưa, trả anh ấy chút tiền và cho anh ấy đọc truyện tranh miễn phí cả ngày. Vì chuyện ấy mà mẹ sang cảm ơn bác ấy mãi.
Đến một ngày, anh Thành mang về nhà một cuốn truyện tranh và nói với mẹ: con sẽ bán sushi. Ở trong cuốn truyện tranh có dạy cách làm sushi: một lá rong biển trải ra, rồi cho cơm trát đều lên mặt, cho nhân vào, rồi cuốn lại giống như làm nem. Cả nhà phì cười, cái món quốc hồn quốc túy của người Nhật mà anh ấy nói cứ như là...
Nhưng hôm sau tôi đi học về đã thấy mẹ để lên bàn một cuốn sách nấu ăn có hướng dẫn làm món sushi, những lá nem làm từ rong biển đen nhánh, trứng gà tươi để tráng mỏng làm nhân, cả những tấm nan khá đắt tiền để nén chặt sushi. Anh Thành chuyển từ đọc truyện tranh sang những cuốn sách dạy nấu ăn, vừa đọc vừa làm thử...
Khi mẹ đưa đĩa sushi đầu tiên cho mấy vị khách quen để họ ăn thử, họ thấy những miếng gì tròn tròn, bọc một lớp như giấy mỏng màu đen ở ngoài, cầm lên ngửi thấy mùi thơm thơm của nấm xào, của cơm chín thì cũng thấy tò mò. Vui là ăn thử xong ai cũng xuýt xoa khen ngon, lại còn nghe thấy rẻ nên mua về cho gia đình nữa.
Mẹ đưa cả tiền bán sushi cho anh Thành, động viên anh ấy làm tiếp. Thế là cả ngày anh Thành lúi húi làm đủ loại sushi, nhân rau củ, nhân trứng, nhân cá... Mẹ đặt một tủ kính để những đĩa sushi nhân đủ màu vui mắt, đặt biển hiệu nhỏ "Sushi Thành". Thế rồi chuyện kỳ lạ xảy ra, những món sushi bình dân ấy bán được đến mức mẹ phải dẹp bỏ quán nước lâu năm để bán phụ giúp anh Thành...
Bây giờ, nhà tôi đã chuyển sang bán hàng sushi, người ăn tại chỗ, người đóng hộp mang về. Anh Thành được tụi trẻ con trong phố gọi là "anh Sushi", anh Thành cười vui khi nghe gọi vậy.
Bây giờ mấy anh em tôi đi học xa, nghĩ về nhà không phải với nỗi lo thương cho mẹ và anh Thành nữa, mà là sự yên tâm. Đôi khi, còn nhận được tiền tiếp tế sách vở của anh Thành, kèm cả thư của anh, chữ to cồ cộ:"yên tâm mà học hành, mẹ đã có anh lo", mấy anh em tôi khóc...
Gia đình tôi có một bước chuyển may mắn như vậy là nhờ món sushi, hay nhờ lòng yêu thương kiên trì của mẹ với tất cả mấy anh em, đặc biệt dành cho đứa con kém may mắn nhất, và của tất cả chúng tôi dành cho mẹ, dành cho nhau... Gia đình là gì nếu không là một tấm lưới yêu thương...
__Sưu tầm__
Học xong lớp 12, anh Thành nghỉ học. Mẹ xin cho anh đi sơn đồ ở xưởng nhuộm, nhưng anh ấy làm cũng không xong, vừa làm vừa ngủ gật. Mẹ bảo:"Thôi, để anh phụ mẹ bán hàng nước", nhưng đã mấy lần anh trả nhầm tiền cho khách. Nhìn mẹ vừa xin lỗi khách, vừa an ủi anh Thành đang muốn phát khóc, tôi thấy buồn vô cùng. Tôi tự nhủ mình phải học thật giỏi, kiếm được việc làm thật tốt, để đến khi mẹ già yếu, thì cũng đủ điều kiện để chăm sóc mẹ và cả người anh chậm chạp của mình...
Nhưng hóa ra chẳng phải vậy...
Anh Thành ham đọc truyện tranh, bác chủ cửa hiệu cho thuê truyện tranh nhờ anh ấy trông cửa hiệu giờ ngủ trưa, trả anh ấy chút tiền và cho anh ấy đọc truyện tranh miễn phí cả ngày. Vì chuyện ấy mà mẹ sang cảm ơn bác ấy mãi.
Đến một ngày, anh Thành mang về nhà một cuốn truyện tranh và nói với mẹ: con sẽ bán sushi. Ở trong cuốn truyện tranh có dạy cách làm sushi: một lá rong biển trải ra, rồi cho cơm trát đều lên mặt, cho nhân vào, rồi cuốn lại giống như làm nem. Cả nhà phì cười, cái món quốc hồn quốc túy của người Nhật mà anh ấy nói cứ như là...
Nhưng hôm sau tôi đi học về đã thấy mẹ để lên bàn một cuốn sách nấu ăn có hướng dẫn làm món sushi, những lá nem làm từ rong biển đen nhánh, trứng gà tươi để tráng mỏng làm nhân, cả những tấm nan khá đắt tiền để nén chặt sushi. Anh Thành chuyển từ đọc truyện tranh sang những cuốn sách dạy nấu ăn, vừa đọc vừa làm thử...
Khi mẹ đưa đĩa sushi đầu tiên cho mấy vị khách quen để họ ăn thử, họ thấy những miếng gì tròn tròn, bọc một lớp như giấy mỏng màu đen ở ngoài, cầm lên ngửi thấy mùi thơm thơm của nấm xào, của cơm chín thì cũng thấy tò mò. Vui là ăn thử xong ai cũng xuýt xoa khen ngon, lại còn nghe thấy rẻ nên mua về cho gia đình nữa.
Mẹ đưa cả tiền bán sushi cho anh Thành, động viên anh ấy làm tiếp. Thế là cả ngày anh Thành lúi húi làm đủ loại sushi, nhân rau củ, nhân trứng, nhân cá... Mẹ đặt một tủ kính để những đĩa sushi nhân đủ màu vui mắt, đặt biển hiệu nhỏ "Sushi Thành". Thế rồi chuyện kỳ lạ xảy ra, những món sushi bình dân ấy bán được đến mức mẹ phải dẹp bỏ quán nước lâu năm để bán phụ giúp anh Thành...
Bây giờ, nhà tôi đã chuyển sang bán hàng sushi, người ăn tại chỗ, người đóng hộp mang về. Anh Thành được tụi trẻ con trong phố gọi là "anh Sushi", anh Thành cười vui khi nghe gọi vậy.
Bây giờ mấy anh em tôi đi học xa, nghĩ về nhà không phải với nỗi lo thương cho mẹ và anh Thành nữa, mà là sự yên tâm. Đôi khi, còn nhận được tiền tiếp tế sách vở của anh Thành, kèm cả thư của anh, chữ to cồ cộ:"yên tâm mà học hành, mẹ đã có anh lo", mấy anh em tôi khóc...
Gia đình tôi có một bước chuyển may mắn như vậy là nhờ món sushi, hay nhờ lòng yêu thương kiên trì của mẹ với tất cả mấy anh em, đặc biệt dành cho đứa con kém may mắn nhất, và của tất cả chúng tôi dành cho mẹ, dành cho nhau... Gia đình là gì nếu không là một tấm lưới yêu thương...
__Sưu tầm__
