:ah:Mọi người hãy bớt chúc thời gian buổi sáng ngày chủ nhật làm món ăn sáng cho cả nhà nhé
MÌ SỐT THỊT BÒ
Nguyên liệu (dành cho một người):
- 1 gói mì
- 100g thịt bò, băm nhỏ
- 1 quả trứng gà hoặc 3 qủa trứng cút
- 1 củ hành tây rửa sạch, cắt múi cam nhỏ
- 1 tép tỏi băm nhỏ
- Xốt cà chua
- Nước tương, dầu ăn, đường
Cách làm:
- Đun sôi nước, thả mì vào nồi, dùng đũa trở nhẹ để các sợi mì bung ra, nhưng không bị gãy . Nc sôi trở lại, vớt mì ra rổ thưa, rưới dầu ăn, dùng đũa trở nhẹ cho sợi mì tơi hẳn ra.
- Đun nóng dầu, phi thơm hành, tỏi, cho thịt bò vào xào, nêm gia vị, đường, nước tương, xốt cà chua.
- Dọn mì ra đĩa, cho thịt bò lên mì . Trên cùng xếp một trứng gà hoặc trứng cút ốp la.
Chúc các bạn có bữa sáng ngon miệng cùng gia đình.:hell_boy:
MÌ SỐT THỊT BÒ
Nguyên liệu (dành cho một người):
- 1 gói mì
- 100g thịt bò, băm nhỏ
- 1 quả trứng gà hoặc 3 qủa trứng cút
- 1 củ hành tây rửa sạch, cắt múi cam nhỏ
- 1 tép tỏi băm nhỏ
- Xốt cà chua
- Nước tương, dầu ăn, đường
Cách làm:
- Đun sôi nước, thả mì vào nồi, dùng đũa trở nhẹ để các sợi mì bung ra, nhưng không bị gãy . Nc sôi trở lại, vớt mì ra rổ thưa, rưới dầu ăn, dùng đũa trở nhẹ cho sợi mì tơi hẳn ra.
- Đun nóng dầu, phi thơm hành, tỏi, cho thịt bò vào xào, nêm gia vị, đường, nước tương, xốt cà chua.
- Dọn mì ra đĩa, cho thịt bò lên mì . Trên cùng xếp một trứng gà hoặc trứng cút ốp la.
Chúc các bạn có bữa sáng ngon miệng cùng gia đình.:hell_boy:
