• Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn Kiến Thức tổng hợp No.1 VNKienThuc.com - Định hướng VN Kiến Thức
    -
    HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN

Đặc sản Phan Thiết

caffe_sữa

New member
Xu
0
<B>Nói đến Phan Thiết, ngoài những món hải sản ra bạn còn biết Phan Thiết có những đặc sản gì khác không? Có rất nhiều bạn vào blog của Kevin và nói rằng, họ đã đi Phan Thiết rất nhiều nhưng không nghỉ là Phan Thiết lại có những món đặc sản độc đáo như vậy! Và phải ăn chổ nào ngon bổ rẻ ? Bài viết này Kevin xin tóm lượt lại những địa chỉ mà Kevin đã từng ăn để mọi người tham khảo,đó là những nơi , ngon bổ , rẻ và không bị "chém"


1. Bánh hỏi lòng heo Phú Long: Phú Long, cách Phan Thiết chừng 7 cây số. Nơi đây san sát gần 10 tiệm ăn nằm dọc hai bên đường quốc lộ 1A. Xe xuôi ngược Bắc Nam khi ngang qua vào mỗi sáng thường ít khi bỏ lỡ dịp thưởng thức. Còn vào ngày thứ bảy, chủ nhật, và các dịp lễ lớn, thực khách đến đây rất đông có khi hết chổ ngồi.
</B>

2.Bánh Canh khu vực Đức Long nằm sau tiệm Poto copy Mỹ Viên (gần phường Đức Long ) vào hẻm 5m . Bánh canh ở đây là cực ngon
Địa chỉ : Khu Vực Đức Long - Từ nhà thờ Lạc Đạo chạy thẳng lên Đức Long khoản 500m , nằm bên tay phải . Lưu Ý : Trên dọc đường rất có nhiều quán bánh canh cho nên bạn phải nhìn bà nào Ù nhất & có tên Bà Chành



3. Gởi Cá : Một món không thể không thưởng thức khi bạn đã đến với Phan Thiết - Mủi Né
Địa chỉ :Quán Ăn Việt Hải - Bùng Bin 19/4 Quẹo phải sẽ gập , món gỏi cá ở đây khác với món gói cá ở khu vực Bờ Kè , miếng cá không đỏ như ngoài bờ kè & đặc biệt là món nước mắm rất thích họp cho những người có khẩu vị ăn trong SG .


4. Mỳ Quảng Phan Thiết : Cái này thì món ruột của mình rồi.

Địa chỉ 1: bạn đi đến đường Trần Phú , đối diện Chùa Phật Học , tên chủ : Mỳ Quảng bà Mãng <- quán này rất ngon họp với khẩu vị cho những người thích ăn lạt & có hương vị đặt trưng rất lạ .
Địa chỉ 2: đối diễn tay phải trường Tuyên Quan - mỳ quản bà Phượng giá hơi cao bên kia xíu , nhưng ăn rất là ok , giành cho bạn nào có khẩu vị mặn mà của dân PT .



5 Bánh Xèo : Cái này thì dể rồi, vì nổi tiếng cả một con đường mà.
Địa chỉ 49 Tuyên Quang, Phan Thiết, hay bạn có thể ăn bất kỳ tiệm nào trên con đường này.


6. Bánh căn Phan thiết : Món này Phan Thiết nhiều lắm, thường họ bán vào chiều tối , địa chỉ bạn cứ hỏi mấy anh taxi và xem ôm họ chỉ liền. Trên đường Thủ Khoa Huân(đường ra mủi né đó các bạn) có nhiều lắm.
Địa chỉ : Bạn đi từ Nguyến Tất Thành tới Tuyên Quang rẽ trái, đi khoản 100 m có quán bánh căn bên tay trái, cực ngon luôn, một chổ nữa là bạn đi từ cầu Lê Hồng Phong (hướng chợ Phan Thiết) vừa đi xuống bên tay trái bạn thấy một con đường cạnh Ngân Hàng Phát Triển Nông Thôn, cứ đi vào đó bạn thấy ngay một hàng bán bánh căn bên tay trái liền.

7. Bánh rế Phan Thiết: Là một món bánh đặc sản của Phan Thiết , mù vị và màu sắt rất hấp dẩn , đây là món banh ngọt ,bảo quản lâu.Bạn có thể mua món này ở bất kỳ đâu tại Phan Thiết

8. Cá Lồi Xối Mỡ: Món này cuốn bánh tráng ăn không kém gì gỏi cá mai, nếu ra Phan Thiết mà không thưởng thức món này thì rất là tiếc đó nha .
Địa chỉ :Quán Thu Nỡ : Đường Võ Thị Sáu - Phan Thiết và các quán năm trên khu vực Mũi Tàu (Bờ Kè) sát cầu Trần Hưng Đạo - Phan thiết. Hoặc là các quán khu bờ kè ngay cầu Trần Hưng Đạo


9. Cháo hào: Món này thì có hầu hết ở các quán nhậu bờ kè tại TP Phan Thiết- Một số quán khi nhậu xong bạn được tặng một tô cháo hào miễn phí nữa đó.


10. Bánh khoai vạc: Đây là món ăn rất bình dân , nhưng hương vị thì rất đậm đà. Món này được nhiều người gánh hàng rong bán ở khu café tại Đồi Dương, hoặc các bạn có thể thưởng thức tại chợ Phan Thiết.
Địa chỉ :Quán bánh canh Xíu (vừa bán bánh canh vừa bán bánh khoai vạc)
Địa điểm: Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét


11. Gỏi ốc giác: Món này vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi rất được ưu thích của các bạn học sinh.
Địa chỉ: Món này được bán tại khu Sở Y Tế ngay gần Ga Phan thiết vào buổi chiều tầm 3 giờ chiều đến 7 giờ tối.Tại đây còn bán nhiều món ốc khác nữa.....

12. Bánh Canh Phan Thiết : là món ăn đơn giản , bổ dưởng . Bạn có thể dùng bánh mỳ để chấm với nước bánh canh, có nhiều kiểu như bánh canh chả cá, bánh canh cá . Đặc biệt món này tại Phan Thiết hơi ngọt, có thể bạn sẻ không quen, nhưng hảy thưởng thức một lần xem sao !

Địa chỉ :
Quán bánh canh Xíu
- Địa điểm: Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét
- Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại...Nước mia..
- Thời gian phục vụ: 14h00 -> 22h00
- Chất lượng: Rất đông khách (nó nói lên chất lượng rùi..:8:
- Giá cả: khoảng 6->8.000 đ/món

Quán Bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông (gần Trung tâm SKCB)
- Địa điểm: Đường Hải Thượng Lãn Ông (gần Trung tâm SKCB)
- Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại...
- Thời gian phục vụ: 16h00 -> 19h00
- Chất lượng: Khá đông khách (tuy nhiên, do nằm trên trục đường giao thông nên vệ sinh không tốt lắm)
- Giá cả: khoảng 6->8.000 đ/món


13. Bún bò Phan Thiết: Nếu nói đến món bún bò thì các bạn nghỉ ngay đến món bún bò Huế, nhưng liệu bạn có biết Phan Thiết củng có món bún bò rất riêng của mình. Với mùi vị hoàn toán khác lạ,dặt biệt là sợi bún nhỏ chứ không lớn như bún bò Huế trong Sài Gòn.

Địa chỉ :
Quán Bún bò sát bên Thành đội Phan Thiết
- Địa điểm: Trần Phú - Từ ngã tư Trần Hưng Đạo (nhà thờ Lạc Đạo) quẹo vào khoảng 30 mét
- Món ăn: Bún bò
- Thời gian phục vụ: Nếu khi nào rãnh thì mới bán:18: 15h00 -> 19h00
- Chất lượng: Sẽ ăn 2 tô nếu đói..kekeke
- Giá cả: khoảng 10.000->15.000 đ/tô


14. Các món hải sản khác: Ngoài những món đặc sản trên, nếu các bạn muốn thưởng thức những món hải sản , ngon rẻ, thì các bạn đến khu vực bở kè gần sông Cà Ty (Cái này taxi ai củng biết) Đừng vào những nhà hàng nhé , sẻ bị chém như người trong giang hồ luôn đó . Ở đó quán mình thấy ok nhất là Quán Mủi Tàu or quán bên cạnh đó củng OK.

 
Các bạn đã từng ăn các món mực như mực dồn thịt, mực chiên giòn,... nhưng đã bao giờ thưởng thức món răng mực?
Răng mực là cục tròn nhỏ xíu nằm trên phần đầu mực, ai nghĩ rằng răng mực không thể ăn được thì hoàn toàn sai lầm nhé. Từ nó, người ta có thể chế biến nhiều món khác nhau như răng mực luộc, chiên bột, xào sa tế và nướng xiên que.



Răng mực - có thể là một món ăn lạ với một ai đó nhưng không thể lạ với người dân Phan Thiết, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên xứ biển này (điển hình là tớ đây) vì món ăn này khá rẻ lại ngon và cho đến bây giờ thì nó đã nằm trong top những món đặc sản Phan Thiết. Mỗi khi tan học, ngồi nhâm nhi răng mực trong cái không khí man mát của chiều tà, cùng tán dóc với bạn bè thì chẳng còn gì bằng.
Như đã nói, răng mực có thể chế biến thành nhiều món, đặc biệt là xào sa tế, theo tớ thì món này là ngon nhất trong 3 món còn lại. Ta có thể ăn chung với rau râm và dưa chua, cả bánh tráng nướng nữa... ực ực, nói đến đây thì ko chịu nỗi nữa rùi, thèm wa', hix>"<
Đây là một số pic về món răng mực mà mình search trên mạng (lo ăn nên h0k chụp đc), hình khá ít. Có lẽ do món này vẫn chưa phổ biến lắm, ở SG lại càng hiếm>"<



--> răng mực chiên bột






--> răng mực xiên que


--> răng mực luộc


-->răng mực xào sa tế​

Hà hà thèm chưa, bạn nào đã từng đến Phan Thiết mà bỏ wa món này thì quả là một thiếu sót lớn.
Dành cho các bạn ở Phan Thiết, nếu tò mò muốn biết răng mực ngon như thế nào có thể xem wa các địa chỉ này: Các tuyến đường Nguyễn Tất Thành,Võ Thị Sáu (Phan Thiết)
 

Chủ đề mới

VnKienthuc lúc này

Không có thành viên trực tuyến.

Định hướng

Diễn đàn VnKienthuc.com là nơi thảo luận và chia sẻ về mọi kiến thức hữu ích trong học tập và cuộc sống, khởi nghiệp, kinh doanh,...
Top