phamdieptm
New member
- Xu
- 0
Nhắc đến Cá Tầm, ai cũng biết đến như là một món cao lương đắt tiền, sang trọng. Vì thế dù rất muốn được thưởng thức đặc sản này cũng không ít thực khách e dè vì giá tiền cao.
Cá Tầm có thể chế biến được nhiều món ngon như: Cá Tầm rang muối, Lẩu cá Tầm, cá Tầm om cà chua với những phụ gia như….. Ngoài ra xương cá tầm là sụn, rất mềm và dễ ăn nên bạn có thể chế biến thêm món Soup, cháo … rất bổ dưỡng cho mọi người, phù hợp với mọi lứa tuổi. Cá Tầm có 12 loại khác nhau và được khai thác nhiều nhất ở Nga, vì thế nước Nga cũng được gắn với đặc sản cá Tầm hun khói và trứng cá muối.
Ai đã từng được thưởng thức các món được chế biến từ cá Tầm chắc sẽ khó quên được hương vị thơm ngon, ngầy ngậy, thịt cá dai hơn các loại cá khác nên rất đặc trưng, vì thế cá Tầm cũng đã được vua Edward II của Anh ban sắc luật đưa vào danh sách cá Hoàng gia. Từ đó món cá Tầm trở thành món ăn của giới quý tộc trên thế giới.
Ngày nay cá Tầm được bán rộng rãi hơn, nhất là đã được nuôi thành công ở hồ Đà Lạt nên cơ hội để người dân Việt Nam thưởng thức cũng không quá khó khăn. Hiện nay giá bán cá Tầm trên thị trường khoảng 250.000 - 300.000 VND/1kg. Thông thường 1 con cá Tầm có trọng lượng từ 3kg trở lên và món ăn ngon nhất khi cá còn tươi, vì thịt cá có nhiều đạm nên để lâu dễ bị bở, ăn không ngon. Khi chọn mua cá các bạn nên chú ý điều này.
Gần đây nhiều nhà hàng trong thành phố Hà Nội có chương trình khuyến mại, dùng thử món cá Tầm. Các bạn cũng có nhiều cơ hội thưởng thức món ngon, được chế biến bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, và phong cách phục vụ thân thiện, không gian đầm ấm.
Có nhiều sự lựa chọn cho bạn nhưng một trong những địa chỉ tin cậy của bạn là “Nhà hàng phố nướng Hawaii” tọa lạc tại 127 Nguyến Khoái – Đầm Trấu – Hà Nội.
Theo thông tin chúng tôi nhận được từ ngày 31/5 đến 18/6/2010 nhà hàng có chương trình khuyến mại hấp dẫn, chỉ 100.000VND cho một người để thưởng thức cá Tầm. Với 400.000 bạn và người thân đã có được bữa tiệc thịnh soạn với những món ăn kèm hấp dẫn.
Các bạn có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết theo số:
Tel: 04.39844986 – Hotline: 0949.27.67.67
Cá Tầm có thể chế biến được nhiều món ngon như: Cá Tầm rang muối, Lẩu cá Tầm, cá Tầm om cà chua với những phụ gia như….. Ngoài ra xương cá tầm là sụn, rất mềm và dễ ăn nên bạn có thể chế biến thêm món Soup, cháo … rất bổ dưỡng cho mọi người, phù hợp với mọi lứa tuổi. Cá Tầm có 12 loại khác nhau và được khai thác nhiều nhất ở Nga, vì thế nước Nga cũng được gắn với đặc sản cá Tầm hun khói và trứng cá muối.
Ai đã từng được thưởng thức các món được chế biến từ cá Tầm chắc sẽ khó quên được hương vị thơm ngon, ngầy ngậy, thịt cá dai hơn các loại cá khác nên rất đặc trưng, vì thế cá Tầm cũng đã được vua Edward II của Anh ban sắc luật đưa vào danh sách cá Hoàng gia. Từ đó món cá Tầm trở thành món ăn của giới quý tộc trên thế giới.
Ngày nay cá Tầm được bán rộng rãi hơn, nhất là đã được nuôi thành công ở hồ Đà Lạt nên cơ hội để người dân Việt Nam thưởng thức cũng không quá khó khăn. Hiện nay giá bán cá Tầm trên thị trường khoảng 250.000 - 300.000 VND/1kg. Thông thường 1 con cá Tầm có trọng lượng từ 3kg trở lên và món ăn ngon nhất khi cá còn tươi, vì thịt cá có nhiều đạm nên để lâu dễ bị bở, ăn không ngon. Khi chọn mua cá các bạn nên chú ý điều này.
Gần đây nhiều nhà hàng trong thành phố Hà Nội có chương trình khuyến mại, dùng thử món cá Tầm. Các bạn cũng có nhiều cơ hội thưởng thức món ngon, được chế biến bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, và phong cách phục vụ thân thiện, không gian đầm ấm.
Có nhiều sự lựa chọn cho bạn nhưng một trong những địa chỉ tin cậy của bạn là “Nhà hàng phố nướng Hawaii” tọa lạc tại 127 Nguyến Khoái – Đầm Trấu – Hà Nội.
Theo thông tin chúng tôi nhận được từ ngày 31/5 đến 18/6/2010 nhà hàng có chương trình khuyến mại hấp dẫn, chỉ 100.000VND cho một người để thưởng thức cá Tầm. Với 400.000 bạn và người thân đã có được bữa tiệc thịnh soạn với những món ăn kèm hấp dẫn.
Các bạn có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết theo số:
Tel: 04.39844986 – Hotline: 0949.27.67.67
