Normal
Xôi gấcVị bùi bùi của gạo nếp kết hợp với màu đỏ của gấc chính là điều tạo nên sức hấp dẫn của món xôi gấc. Cũng vì hương vị thơm ngon này mà món xôi gấc đã trở nên phổ biến và nổi tiếng văn hóa ẩm thực Việt Nam.Nguyên liệu:1 bát cơm Gạo nếp1 quả Gấc tươiĐường cátCách làm:Với gạo nếp, bạn vo sạch và ngâm trong nước 6-8 tiếng rồi sau đó chắt bỏ nước đi, để ráo. Dùng dao rạch đôi quả gấc, dùng thìa múc phần hạt gấc ra bát. Sau đó, trộn gấc cùng gạo nếp,bóp phần thịt đỏ sao cho gạo nếp được nhuộm đều thịt gấc, để trong 10 phútCho nước vào dưới nồi hấp,cho gạo vào và dàn đều gạo nếp để xôi được chín đều nhé, nấu khoảng 20p cho đường vào trộn đều và nấu thêm 10p nữa. Vậy đã hoàn thành xong cách nấu xôi đơn giản rồi!Xôi là món ăn quen thuộc của người Việt Nam không chỉ trong dịp Tết mà cả ngày thường. Xôi gấc có màu đỏ, theo quan niệm từ xa xưa đây là màu mang lại nhiều may mắn cho gia đình. Bên cạnh đó, xôi gấc còn cung cấp cho cơ thể một hàm lượng vitamin dồi dào, đặc biệt là vitamin A có tác dụng rất tốt trong việc chữa khô mắt, mỏi mắt và cải thiện thị lực.
Xôi gấc
Vị bùi bùi của gạo nếp kết hợp với màu đỏ của gấc chính là điều tạo nên sức hấp dẫn của món xôi gấc. Cũng vì hương vị thơm ngon này mà món xôi gấc đã trở nên phổ biến và nổi tiếng văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Xôi là món ăn quen thuộc của người Việt Nam không chỉ trong dịp Tết mà cả ngày thường. Xôi gấc có màu đỏ, theo quan niệm từ xa xưa đây là màu mang lại nhiều may mắn cho gia đình. Bên cạnh đó, xôi gấc còn cung cấp cho cơ thể một hàm lượng vitamin dồi dào, đặc biệt là vitamin A có tác dụng rất tốt trong việc chữa khô mắt, mỏi mắt và cải thiện thị lực.
