thủy phân saccarozơ

Saccarozo là một loại đường mía, thuộc đisaccarit. Cần ghi nhớ các tính chất vật lí và hóa học của chất. Bên cạnh đó là một số phản ứng thông dụng để tính toán. Lý thuyết về saccarozo là quan trọng để lấy điểm trong các đề thi. Cấu tạo saccarozo (Nguồn: Internet) Câu 1. Trong phân tử của...