Peptit là một dạng quan trọng của hóa học 12. Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit. Peptit phân làm nhiều dạng nhỏ, mỗi dạng có bài tập khác nhau.
(Nguồn ảnh: Internet)
DẠNG 1: PHẢN ỨNG THỦY PHÂN KHÔNG HOÀN TOÀN
Cách tính nguyên...