Dựa trên các tài liệu từ Eric Topol trong cuốn sách Super Agers và bản tin Ground Truths, axit béo omega-3 trong cá, đặc biệt là các loại cá béo, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ chức năng nhận thức và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ thông qua nhiều cơ chế khác nhau.
Dưới đây là các tác động...