màu quỳ tím

Amino axit hay còn được gọi là Amino acid hay axit amin, đây là một hợp chất hữu cơ tạp chức, bên trong phân tử có chứa đồng thời - NH2 nhóm amio và -COOH nhóm cacbonxyl. Amino axit tồn tại ở dạng tinh thể không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. Amino axit đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với...