lên men

Cacbohiđrat là một tập các chất hữu cơ như glucozo, fructozo, saccarozo, tinh bột và xenlulozo. Cacbohiđrat là một chương nhiều lý thuyết và bài tập chỉ xoay quanh một số phản ứng điển hình. Chẳng hạn như phản ứng tráng gương, lên men, thủy phân... Mỗi phản ứng sẽ có một dạng bài tập riêng và...

Glucozơ là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Glucozơ có trong hầu hết các bộ phận của cây như lá, hoa, rễ,... và nhất là trong quả chín và trong cơ thể người, động vật. Glucozo là một bài học quan trọng của chương trình hóa 12. Nắm vững...

Cacbohidrat là một chương quan trọng và xuất hiện nhiều trong các đề thi. Chủ yếu lượng kiến thức của chương này nghiêng về lý thuyết là nhiều, nên việc luyện tập lý thuyết sẽ tạo nền tảng cơ bản để làm bài tập. Từ đó, hãy nắm chắc lý thuyết để không để bị mất điểm. Dưới đây, là những câu hỏi...