fructozơ

Saccarozo là một loại đường mía, thuộc đisaccarit. Cần ghi nhớ các tính chất vật lí và hóa học của chất. Bên cạnh đó là một số phản ứng thông dụng để tính toán. Lý thuyết về saccarozo là quan trọng để lấy điểm trong các đề thi. Cấu tạo saccarozo (Nguồn: Internet) Câu 1. Trong phân tử của...

Glucozơ là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Glucozơ có trong hầu hết các bộ phận của cây như lá, hoa, rễ,... và nhất là trong quả chín và trong cơ thể người, động vật. Glucozo là một bài học quan trọng của chương trình hóa 12. Nắm vững...

Cacbohidrat (còn gọi là gluxit hoặc saccarit) là những hợp chất hữu cơ tạp chức, với công thức chung là Cn(H2O)m. Cacbohidrat gồm các chất như glucozo, fructozo, saccarozo, xenlulozo, tinh bột... Có thể nói, cacbohidrat là một chương quan trọng. Vì thế cần chú ý các câu hỏi vào dạng này. Để củng...

Chương cacbohidrat là một chương quan trọng của hóa học 12. Chương chủ yếu tập trung lượng kiến thức liên quan tới glucozo, fructozo, saccarozo, xenlulozo và tinh bột. Khai thác kiến thức về chúng sẽ biết thêm về tính chất vật lý và hóa học. Đây đều là những chất quen thuộc, ta có thể nhìn thấy...

Bài tập về glucozo, fructozo là dạng bài quan trọng trong chương 2 về hidrocacbon. Đặc biệt là các phản ứng hóa học của hai chất này, cần phân biệt giữa hai chất để tránh nhầm lẫn khi học lý thuyết. Hai chất đều có công thức là C6H12O6. Phản ứng chủ yếu là tráng gương, chuyển hóa lẫn nhau trong...

Chương II chương trình hóa học 12 về cacbohidrat, chương có nhiều lý thuyết và thường thì bài tập rơi vào lý thuyết với tần số cao. Việc học chương này sẽ là dễ dàng nếu như bạn hệ thống hóa kiến thức tốt và nắm chắc vấn đề trọng tâm. Phân biệt rõ các chất và tính chất riêng. Khi nắm vững được...