Nội dung mới nhất bởi baoonlinevn

Mực xào ngô bao tử Đây là món rất đơn giản, có thể giúp bà nội trợ “chữa cháy” trong ngày bận rộn, không nấu kịp bữa thịnh soạn cho gia đình, nhưng không vì thế mà bữa ăn thiếu dưỡng chất. Nguyên liệu 100 gr mực lá 50 gr bắp bao tử (bắp non) 10 gr đậu Hà Lan 10 gr nấm rơm 10 gr...

Gỏi xoài Gỏi xoài Gỏi xoài ăn kèm với các món cuốn, hay khô mực rất ngon. Bạn có thể thực hiện món ăn theo cách sau: Nguyên liệu: - 2 trái xoài xanh. - 2 muỗng canh đường. - 4 muỗng canh nước mắm. - 1 muỗng cà phê muối. - 2 muỗng thính gạo rang giã nhỏ. - ½ muỗng cà phê ớt bột...

Gà xào tỏi ớt kiểu Thái Món gà xào lạ miệng theo kiểu Thái Lan, có cả vị ớt cay, vị thơm húng quế, món ăn ngon mà thời gian chế biến lại nhanh gọn. Nguyên liệu _ Thịt đùi gà bỏ xương, cắt miếng vừa ăn _ Vài tép tỏi xắt lát mỏng _ 2-4 trái ớt, bỏ hạt, cắt nhỏ _ Vài lá rau...

Đùi vịt quay xốt me Vịt quay mềm ngấm xốt me chua ngọt thật ngon. Nguyên liệu: Hai cái đùi vịt, một muỗng xúp hắc xì dầu, một muỗng cà phê nước cốt tỏi, 1/3 muỗng cà phê tiêu, hai bông hoa hồi (tai vị) rang vàng, 50g me vắt, một muỗng xúp bột năng, nửa chén nước dùng, dầu ăn...

Ốc nấu giả ba ba Món ốc nấu giả ba ba kiểu Bắc rất bổ dưỡng, trời chuyển mùa se lạnh mà ăn món này thì còn gì bằng. Nguyên liệu: • 500g thịt ốc • 250g thịt ba chỉ ngon • 5 quả chuối xanh • 20 miếng đậu phụ bi chiên sẵn • 150g cơm mẻ lược mịn. • Bột nghệ, mắm tôm, nước mắm...

Gân nai hầm nấm đông cô Nguyên liệu: 200g gân nai khô, 100g nấm đông cô, 0,5kg cải thìa, dầu hàu, hắc xì dầu, bột nêm, đường, muối, hai củ gừng, tỏi, một lít nước dùng xương gà. Thực hiện: - Nấm đông cô rửa sạch, ngâm nở. Cải thìa rửa sạch, để nguyên bẹ. - Gân nai rửa sạch, chiên...

Đổi vị với ức gà nướng táo Thơm phức mùi dầu mè, táo chua chua ngọt ngọt hòa vào thịt, hương vị rất lạ và ngon. Cách làm gọn và dễ, có thể ướp ngày trước cho vào tủ lạnh ngày sau chỉ cần cho vào lò nướng. Hoặc các bạn có thể nướng trên chảo chống dính vẫn ngon. Nguyên liệu 2 ức...

Chè đậu xanh viên nước dừa Sau những món ăn chính nhiều đạm, bạn cần một món tráng miệng có thể làm giảm cảm giác no, ngán. Nếu chọn món chè đậu xanh viên nước dừa, bạn còn được nhiều hơn thế. Nguyên liệu - 30g đậu xanh không vỏ - 600ml nước cốt dừa - 500g đường thốt nốt...

Những loại thức ăn có tác dụng chữa bệnh Từ chứng khó tiêu đến ho, cảm lạnh hay mất ngủ… đều có thể được “giải quyết”bằng những loại thảo mộc hay rau củ thường ngày xuất hiện trong bữa ăn nhà bạn. 1. Chữa đau đầu Hãy dùng 1 cốc sinh tố dưa hấu. Nước hoa quả tươi rất tốt...

Cơm rang kim chi kiểu Hàn Quốc Cơm rang có thể dùng vào bữa sang, bữa trưa hay kể cả bữa tối đều được. Rang cơm với kim chi Hàn Quốc cũng rất ngon và lạ miệng, bạn thử xem nhé. Nguyên liệu: ¼ cái kim chi bắp cải 4 – 6 lát thịt nguội 2 chén cơm 1 ít vừng rang 2 quả...

Chè khoai nếp Món chè khoai nếp này ăn rất ngon, vừa có mùi thơm của lá dứa, béo béo của nước cốt dừa, khoai ngậy ngậy, nếp sánh sánh. Nguyên liệu: - 1 củ khoai môn sáp - 1 nắm gạo nếp - 1 củ khoai lang - 1 cây lá dứa/ lá nếp - 120 gr đường - 400 ml nước cốt dừa Cách làm...

Cá bông lau kho xì dầu Cá bông lau kho xì dầu Cá bông lau kho xì dầu là món mặn dùng với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: •500g cá bông lau. •½ trái thơm. •2 muỗng canh xì dầu. •2 muỗng canh đường. •1 muỗng cà phê muối. •1 muỗng canh dầu ăn. •1 muỗng canh tỏi phi vàng...

Mousse dưa tươi hai màu đẹp tuyệt Mousse vị các loại dưa rất thơm, ăn không béo, đem lại cảm giác sảng khoái tươi mới cho bạn ngay khi thưởng thức. Nguyên liệu: Mousse dưa hấu: 1 chén dưa hấu, bỏ hạt 2 thìa gelatin ½ cốc nước 2 thìa nước cốt chanh ¼ chén đường ½...

Mắm chưng hột vịt Thời đi học xa nhà, sinh viên chúng tôi thiếu thốn đủ mọi bề. Vì thế, mỗi lần về thăm nhà, má vẫn chuẩn bị vài món đồ ăn cho tôi đem lên thành phố ăn dần. Tôi còn nhớ mỗi lần ra bến xe đò, tôi thường xách lỉnh kỉnh nào là: một quầy chuối xiêm, một lon “gô” tép bạc...

Gỏi lưỡi heo chua cay, ăn hoài không ngán Món này phải làm nước xốt trộn kèm thật cay, đậm đà. Đảm bảo ăn vừa hít hà vừa bảo cay quá mà tay thì cứ gắp hoài. Nguyên liệu: 2 cái lưỡi heo (lợn) nhỏ nhỏ. Hành tây cắt múi cau/ rau thơm, rau răm. Nguyên liệu cho nước xốt 3...