Bánh BH Nong

Bh.nong được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ lại hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018 và đăng ký FDA tại Mỹ, được chứng nhận chỉ tiêu chất lượng và hồ sợ công bố tiêu chuẩn cơ sở theo quy định của nhà nước.

Bh.nong được sản xuất trên nền tảng vừa kế thừa công thức truyền thống dân gian vừa áp dụng chuyển giao công nghệ sản xuất tiên tiến và dây chuyền máy móc hiện đại bởi những đơn vị, chuyên gia uy tín trong ngành ở Việt Nam và quốc tế.

Bh.nong được sáng lập nên bởi những người trẻ bỏ phố về quê với mong ước xây dựng nhà máy sản xuất tại quê hương, nâng tầm nông sản Việt ở vùng sâu vùng xa và tạo việc làm cho bà con.

Bh.nong là mô hình doanh nghiệp xã hội với tâm huyết tạo sinh kế bền vững, việc làm ổn định và nâng cao thu nhập cho bà con địa phương; bảo vệ, giúp đỡ những người yếu thế trong xã hội như người nghèo, người ốm đau bệnh tật, trẻ mồ côi, người già không nơi nương tựa.

Nguon: Gao Lut Ray Bh.nong

Người Bhnong (thuộc dân tộc Giẻ-triêng) ở huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam chiếm khoảng 75% dân số toàn huyện, với hơn 17.000 người.

Món đặc trưng của người Bhnong là ếch nướng lá, thịt sóc nấu môn dốc. Về nơi đây, người phụ nữ Giẻ-triêng ai cũng biết nấu nướng cho gia đình mình.

-------
Thấy món ăn đậm đà phong vị núi rừng là thích rồi